Bulvė

Sunkiai įsivaizduojame savo gyvenimą be bulvių. Nors agurkai ir pomidorai buvo auginami nuo seno, bulves atnešė Petras I ir iš pradžių jos buvo auginamos labai nenoriai. Šiandien nakvišų šeimos augalo gumbai yra vienas svarbiausių daugelio patiekalų komponentų, nors mitybos specialistai į tai žiūri gana skeptiškai.

Norint gauti gerą derlių, reikia pasirinkti tinkamas bulvių veisles. Europinėje Rusijos dalyje paplitusios tokios veislės kaip Voltamn, Peredovik, Epicurus ir kt. Auginimo sezonas priklausys nuo ankstyvos veislės brandos ir gali svyruoti nuo dviejų iki šešių mėnesių. Sėklų daigumas stebimas 7 C temperatūroje, o optimali augimo temperatūra yra apie 17 C.

Augalų priežiūra yra žinoma visiems nuo vaikystės: ravėjimas, sodinimas ir tręšimas. Gumbų augimo laikotarpiu žemė turi būti drėgna, todėl prireikus reikia laistyti. Dėl to gumbai greitai priaugs svorio. Daugiau apie tai, kaip sodinti bulves, pasirinkti sėklas ir apibūdinti veisles, sužinosite šiame skyriuje.