Bulvių laikymas namuose

Bulvės yra viena iš dažniausiai vartojamų daržovių. Žmonės žiemai jo kaupia dideliais kiekiais. Kad bulvės būtų laikomos ilgai ir nesugestų, būtina joms sudaryti optimalias sąlygas. Bulvių saugojimas namie galima atlikti šiais būdais:

Nepriklausomai nuo šios daržovės laikymo sąlygų, būtina jai sudaryti optimalias sąlygas. Tai apsaugos jį nuo puvimo ir pažeidimų.

Turinys:

Rūsys yra ideali vieta laikyti šią daržovę. Šiame kambaryje nuolat vėsu ir tamsu, ko reikia bulvėms. Laikant bulves rūsyje, būtina užtikrinti joms optimalias temperatūros sąlygas.

Idealiu atveju laikymo temperatūra turėtų būti 2–3 laipsniai. Norint stebėti temperatūrą, rūsyje būtina pakabinti termometrą. Jei bulvės laikomos aukštoje temperatūroje, jos gali pūti. Tai taip pat sukels šliužų atsiradimą. Jei temperatūra rūsyje bus žemesnė už nurodytą ribą, bulvės gali sušalti.

Rūsys dažnai būna tamsus. Šviesa įsijungia tik tada, kai reikia. Tai idealios sąlygos gumbams laikyti. Geriausia bulves laikyti rūsyje medinėse dėžėse ar konteineriuose.

Iš rūsio reikia išvežti praėjusių metų šiukšles ir daržovių likučius. Visos dėžės ir dėžės, kuriose bus laikomi gumbai, išbalintos kalkėmis, kurios sulėtins puvimo procesą. Bulves reikia supilti į dėžutes sluoksniu, ne daugiau kaip vieną metrą.

Šiuo atveju atstumas nuo grindų rūsyje iki dėžės turi būti ne mažesnis kaip 30 centimetrų. Todėl dėžes reikia kelti ant rėmo ar stelažo.

Jei gyvenate bute ir neturite savo rūsio, tuomet bulves galite laikyti dėžėse. Šios konstrukcijos turi būti izoliuotos prieš užpildant bulves.

Bulvėms laikyti reikia rinktis dėžes su dvigubomis sienelėmis. Tarp sienų turi būti 10-15 centimetrų tarpas. Norėdami apšiltinti dėžutę, šioje erdvėje galite įdėti senus drabužius, putų polistireną ir kitas izoliacines medžiagas.

Sumontuokite dėžes balkonuose ar lodžijose. Jei virtuvėje yra tamsi ir vėsi vieta, tuomet stalčių montavimą galima atlikti ir ten. Dėžutėje turi būti sumontuota viena mažos galios lemputė.

Jį reikės įjungti žiemos naktimis, kad sušildytų gumbus. Apšvietimas būtinas užtikrinti, kad šviesa nepasiektų gumbų. Priešingu atveju jie gali tapti žali. Dėžė turi būti pagaminta iš faneros arba medinių lentų. Po pagaminimo dėžutė turi būti nudažyta arba nubalinta kalkėmis.

Jei nėra galimybės gumbų laikyti rūsyje, galite naudoti balkoną. Norėdami tai padaryti, turite pastatyti arba įsigyti medinę dėžę.Bulvės fasuojamos į dvigubus medžiaginius maišelius ir dedamos į dėžutę.

Mažą dėžutę reikia įdėti į didelę ir izoliuoti senais daiktais arba specialia izoliacija.

Norint užtikrinti optimalią temperatūrą, būtina, kad abi dėžės būtų su dangteliu, tarp kurių taip pat dedama izoliacija. Taikant šį laikymo būdą, bulvės lengvai atlaiko -20 laipsnių temperatūrą.

Gumbų laikymo trukmė tiesiogiai priklauso nuo jų paruošimo kokybės. Prieš dedant bulves į dėžes ar į rūsį, jas reikia išrūšiuoti. Pažeistas bulves labai sunku laikyti.

Štai kodėl tokie gumbai iškasami sodo šakėmis, kurios turi plačius dantis. Rūšiuojant Nuo kenkėjų pažeistų ir supuvusių vaisių bulvės turi būti pašalintos.

Renkantis bulves į šoną, pašalinami ir saulėje kepti vaisiai, nes jie yra grybelio nešiotojai, kurie saugojimo metu gali persikelti į įprastas bulves.

Jei vasarnamis yra atokiau nuo laikymo vietos, gumbai turi būti gabenami dėžėse su storomis sienomis. Tai daroma siekiant užtikrinti, kad bulvės nebūtų pažeistos transportuojant.

Tokie vaisiai laikymo metu tikrai supūs. Prieš dedant stiebagumbius į rūsį, juos reikia kruopščiai išlaisvinti iš dirvožemio ir išdžiovinti. Norėdami tai padaryti, bulvės išdėstomos ant sklypo vienu sluoksniu ir laikomos keletą valandų.

Geros būklės bulves visiškai įmanoma išlaikyti 7 mėnesius.Norėdami tai padaryti, tereikia kruopščiai paruošti saugojimo vietą, taip pat pačius vaisius.

Laikymo metu gumbams užtikrinama optimali temperatūra. Tai užtikrins ilgalaikis saugojimas, taip pat atsikratyti puvinio ir grybelio vaisių.

Bulvių laikymas žiemą