Bulvių veislė Zhukovsky anksti

Sunku išvardyti visas šiuo metu egzistuojančias bulvių veisles selekcininkų pastangomis. Skirtingų veislių bulvės skiriasi derliumi, krakmolo kiekiu, atsparumu ligoms ir kenkėjams, tinkamumo vartoti terminu, gumbų išvaizda, nokinimo laiku ir, žinoma, skoniu. Ypatingą vietą tarp visos šios gausos užima ankstyvosios bulvės, ypač Žukovsky bulvių veislė, kurią vartoti galima tiesiog birželio pabaigoje - liepos pradžioje.
Bulvių veislė Zhukovsky turi pusiau išsiskleidžiantį, vidutinio aukščio krūmą su labai šakotais, bet mažais stiebais ir dideliais tamsiai žaliais lapais. Ši veislė žydi labai gausiai ir trumpai, turi rausvai violetinius žiedus su baltais galiukais, surinktus į įvairiaspalvį kompaktišką žiedyną. Būdingas šios veislės bruožas yra uogų formavimosi trūkumas. Bulvių gumbai yra trumpo ovalo formos, turi lygią smėlio spalvos rausvą odelę su plokščia stolonine žyme.
Žukovsky bulvė įgijo didžiulį populiarumą tarp sodininkų ir tapo viena iš labiausiai paplitusių ankstyvųjų veislių, visų pirma dėl pakankamai lengvos priežiūros, atsparumo rizoktonijai, bulvių nematodui, šašams ir atsparumui sausrai. Kitas neabejotinas šios veislės pranašumas yra didelis derlingumas, kuris, be to, nepriklauso nuo dirvožemio ir klimato sąlygų.Be to, Žukovskio bulvės pelnytai laikomos viena geriausių pagal skonį.