Česnakai

Vertingas česnako antibakterines savybes žino kiekvienas žmogus. Iš jo ruošiama daug sriubų, padažų, konservų ir kitų patiekalų. Yra įvairių veislių česnakų, pritaikytų auginti skirtingomis klimato sąlygomis. Iš skiltyje paskelbtos informacijos galite pasirinkti tinkamą veislę ir sužinoti viską apie česnako auginimą.

Kad česnako receptai būtų tobuli, geriau naudoti savo rankomis užaugintus produktus. Auginti česnaką lengva. Yra dvi šios kultūros rūšys: žieminė ir pavasarinė. Pirmasis auginimo metu gamina strėles, o antrasis - tik svogūnėlius. Česnakams sodinti naudojamos atskiros skiltelės.

Visi žino, koks skanus yra sūris su česnaku. Tačiau norėdami gauti skanių česnakų sode, turite laikytis kelių taisyklių. Jokiu būdu negalima sodinti vienoje vietoje, grįžti į tą pačią lysvę galima tik po 4-5 metų ir tik tuo atveju, jei joje neaugo svogūnai ar bulvės. Sodinant po bulvių, yra didelė tikimybė susirgti fuzarioze. Česnakai mėgsta derlingą dirvą, tačiau lysvė jam ruošiama rudenį, kasant dirvą organinėmis ir mineralinėmis trąšomis.