Česnakų sodinimas prieš žiemą ir auginimo subtilybės
Žmonija česnakus naudojo daugelį tūkstantmečių. Tai ir aštrus prieskonis, ir daugelio ligų gydytojas. Valgomos visos augalo dalys, išskyrus šaknis – svogūnėlius, jaunus ūglius, žiedkočius ir lapus. Česnakai būna žieminių ir vasarinių veislių, besiskiriančių išorinėmis savybėmis, savybėmis ir auginimo technologija. Rusijoje auginamos 7 vasarinių česnakų, o žieminių – 19 veislių.
Turinys:
- Kaip atskirti žieminį česnaką nuo vasarinio
- Sodinamosios medžiagos rūšys žieminiams česnakams auginti
- Kada geriausias laikas sodinti ir nuimti žieminius česnakus?
Kaip atskirti žieminį česnaką nuo vasarinio
Pagal pavadinimą galima suprasti, kad žieminiai česnakai sėjami prieš žiemą, vasariniai – pavasarį. Jie skiriasi išvaizda. Jei palyginsite dvi šių rūšių galvutes, pamatysite, kad rudenį pasodintas česnakas vienoje eilėje turi keletą didelių skiltelių. Paprastai jų būna nuo 4 iki 12. Jie išsidėstę aplink tvirtą strypą. Gvazdikėliai padengti rausvai violetiniu apvalkalu.
U pavasario česnako strypo trūksta, bet yra daug dantų - iki 25 vnt. Jie yra labai maži ir išsidėstę keliomis eilėmis. Žieminius česnakus labai sunku išsaugoti iki pavasario. Jis iškasamas vasarą ir naudojamas maistui bei konservavimui. Dalis derliaus naudojama kaip sėkla. Šis česnakas yra aštresnio skonio nei vasarinis česnakas, kurį galima naudoti visą žiemą, nes jis neišdžiūsta ir nepraranda savo savybių.
Sodinamosios medžiagos rūšys žieminiams česnakams auginti
Rudenį pasodinti česnakai gerai pakenčia šalnas iki 25°, anksti pavasarį išaugina žalius ūglius, o vasarą – ūglius, kurie dažniausiai padidinti derlių, išsiveržti. Jei paliksite rodykles ant didžiausių svogūnėlių, galite gauti papildomos sėklos. Iš pradžių strėlės susukamos spiralės pavidalu, o po to palaipsniui išsitiesina.
Kai rodyklės pagaliau išsitiesins, galite nuimti derlių, susidarantį ant žiedkočio.
Norėdami tai padaryti, augalus reikia iškasti, surišti į mažas kekes ir maždaug mėnesį laikyti sausoje vietoje. Tada atsargiai atskirkite svogūnėlius ir galvutes svogūnėliais – oro svogūnėliais, kurie yra sėklų medžiaga. Jei derliaus nuėmimo metu praleisite laiką, svogūnėliai – aviaciniai svogūnėliai – išsilies į žemę ir iš jų išaugs smulkių česnakų krūmeliai.
Česnako skilteles iš svogūnėlių galima sodinti rudenį, tačiau orines svogūnėlius geriausia sėti pavasarį, nes žiemą gali nušalti. Dauginimo iš oro svogūnėliais būdas yra labai efektyvus ir ekonomiškas, nes viename česnako svogūnėlyje yra vos kelios skiltelės, o vienoje rodyklėje – iki 100 mažų svogūnėlių, kurių kiekvienas gali duoti derlių. Prieš sėją svogūnėlius rekomenduojama laikyti šaldytuve.
Įdomu tai, kad iš kiekvienos lemputės gali susidaryti svogūnėlis, sudarytas iš vienos apvalios iki 3 mm dydžio gvazdikėlio, kuri vadinama „viena gvazdikėle“. Pavieniai dantys yra paruošti naudoti. Jeigu jie sodinti rudenį į žemę, tada kiekvienas išaugs po didelę česnako galvutę, sveriančią iki 150 g.
Taigi, medžiaga česnakams sodinti prieš žiemą gali būti trijų tipų:
Kada geriausias laikas sodinti ir nuimti žieminius česnakus?
Labai svarbu atsižvelgti į žieminių česnakų sodinimo ir derliaus nuėmimo laiką. Jie pasodina jį rudenį, bandydami atlikti šį darbą likus 3–4 savaitėms iki nuolatinio šalto oro pradžios. Priklausomai nuo klimato zonos, česnakus prieš žiemą galima sodinti rugsėjo pabaigoje – lapkričio viduryje. Prieš šalnas česnakas turėtų spėti sudygti į šaknis, bet neišmesti lapelių ir pasiruošti žiemoti.
Šaltame klimate žieminis česnakas gali užšalti, todėl praktika yra apsaugoti sodinukus naudojant dengiančią medžiagą. Tai gali būti sausi augalų stiebai, padengti plėvele iš viršaus, stogo danga ar kitos turimos medžiagos. Ankstyvą pavasarį danga nuimama.
Kai dirva įšyla iki 5–10°C, česnakai pradeda aktyviai augti. Vasarą strėles reikia nulaužti, kad į svogūnėlį patektų daugiau maistinių medžiagų. Česnako nokimo požymis – pageltę apatiniai lapai ir ištiesintos strėlės. Jei skubate nuimti derlių, svogūnai prastai suskirstomi į gvazdikėlius, o jei pavėluosite, jie gali subyrėti į atskirus griežinėlius tiesiai žemėje.
Žemės ūkio technologija žieminiams česnakams auginti
Prieš sodindami česnaką, turite pasirinkti tinkamą sodinimo vietą. Nemėgsta pavėsio ir netoleruoja stiprių skersvėjų, gerai reaguoja į organines trąšas.
Česnako pirmtakai sodo lysvėse gali būti cukinijos, agurkai, ankstyvųjų veislių kopūstai, moliūgai. Nuėmus bulvių derlių, nerekomenduojama auginti česnako, nes gali užsikrėsti fuzarioze ir nematodais.
Česnakai alina dirvą, todėl į vieną vietą galima sodinti ne anksčiau kaip po ketverių metų. Gerai auga saulės įkaitintose aukštose lysvėse. Vietą česnakams geriau paruošti likus mėnesiui iki sodinimo, kad dirva gerai nusistovėtų ir sutankėtų.Kasant dedama komposto ir humuso, bet jokiu būdu ne šviežio mėšlo. Jei dirvožemis rūgštus, į jį reikia įberti pelenų.
Sėklų medžiaga turi būti išdžiovinti ir pašildyti saulėje. Svogūnas suskirstomas į gvazdikėlius, nenulupus žvynų. Pasirinkite sveikus, nepažeistus egzempliorius. Dantis galite dezinfekuoti laikant juos vario sulfato tirpale (1 valgomasis šaukštas 5 l vandens, Maxima, rausvas kalio permanganato tirpalas).
Nusileidimo modelis yra maždaug toks. Atstumas tarp eilių lysvėje turi būti apie 25 cm, gvazdikėliai eilėje sodinami 15–20 cm atstumu vienas nuo kito. Per tankius augalus sunku prižiūrėti, svogūnėliai užauga maži. Eiles geriau išdėstyti kryptimi iš rytų į vakarus, kad augalai būtų gerai apšviesti ir augimo metu sušilę. Česnako skiltelės sodinamos 10–15 cm gyliu.
Patarimas. Ravėjant, ypač prieš pat česnako derliaus nuėmimą, po augalais nugrėbiama žemė, kad juos gerai apšviestų saulė. Tai prisideda prie geresnio svogūnėlių susidarymo ir greitesnio nokimo.
Auginant žieminius česnakus nėra nieko sudėtingo. Tinkamai parinkta vieta, savalaikis sodinimas ir derliaus nuėmimas bei tinkama priežiūra sodininkui suteiks gerą labai naudingo produkto derlių.
Visa informacija apie žieminių česnakų sodinimą ir auginimą vaizdo įraše:
Įdomi informacija apie daržovių sodą
Komentarai
Česnakai – universali daržovė, kuri gali praversti visur, kur ją dedate. Prieš žiemą jie pasodino česnakus, specialiai atrinkdami 4-5 gvazdikėlių galvutes. Sodinimo vietą stengiamės šiek tiek uždengti ir apsaugoti nuo šalčio.