Kalendra: naudingos savybės ir kontraindikacijos vartoti

Kalendra laikoma naudingu prieskoniu. Jis dažnai naudojamas gaminant maistą. Be unikalių maistinių savybių kalendra, naudingos šio produkto savybės naudojamos ir kitose srityse. Jis naudojamas alaus ir alkoholinių gėrimų gamyboje, medicinoje ir kosmetologijoje.
Turinys:
Kalendros privalumai
Prieš daugelį metų sužinojome apie didelę kalendros naudą. Šis nuostabus prieskonis medicinoje buvo naudojamas įvairiems organizmo sutrikimams gydyti. Be to, jo sėklos turi malonų aromatą. Kalendra yra kupina naudingų savybių, todėl buvo naudojama įvairiems tikslams. Susmulkinama ir dedama į konditerijos gaminius, mėsos ir žuvies patiekalus.
Iš jo ruošiama aromatinga arbata, kuri gali nuraminti, sumažinti nervinę įtampą, sumažinti kraujospūdį, patinimą ir auglius. Sėklos sumalti į miltelius, kurie yra puiki priemonė parazitams naikinti. Šis unikalus prieskonis gali turėti teigiamą poveikį nuotaikai, jis vartojamas pykinimui ir negalavimui ryte malšinti.
Dedama į salotas ir kitus patiekalus. Kalendra duoda didelę naudą naujagimiams, todėl iš jos gaminami vaistai nuo pilvo skausmo, pilvo dieglių, virškinimo trakto sutrikimų.
Norint maksimaliai padidinti naudingas savybes, rekomenduojama pirkti nesmulkintus grūdus. Jie susmulkinami prieš pat naudojimą. Taip prieskonis nepraras savo aromato. Kalendra organizmui suteikia tokią naudą:
- Naikina bakterijas, naikina infekcijas
- Pagerina smegenų veiklą
- Teigiamai veikia širdį
- Neleidžia atsirasti stresui
- Gerina apetitą, padeda geriau virškinti maistą
- Stimuliuoja našumą
- Pašalina mėšlungį
- Pašalina nemalonų kvapą
- Neleidžia greitai prisigerti
- Padeda atsikratyti pagirių
Kalendra – nekaloringas ir sveikas produktas, todėl vartojamas norint numesti svorio. Sėklose yra eterinių aliejų, vitaminų, mikroelementų, taninų ir kitų naudingų medžiagų. Linalolis ir geraniolis laikomi ypač svarbiais. Šios medžiagos pradėtos naudoti medicininiais tikslais, nes normalizuoja virškinimą, naikina bakterijas ir grybelius.
Nepamirškite, kad kalendra pagerina bet kurio patiekalo skonį, todėl ji plačiai naudojama gaminant maistą. Be to, šis prieskonis pagerins žarnyno veiklą ir pašalins susidariusias dujas. Jei žmogų kankina nuolatinis aukštas kraujospūdis, tuomet kalendra gali tapti tikru pagalbininku. Rekomenduojama jį dėti į įvairius patiekalus.
Vaizdo įrašas apie kalendros naudą:
Per trumpą laiką jis sumažins slėgį. Pagardą verta naudoti ir tiems, kurie serga stomatitu.Sergant skrandžio ir žarnyno ligomis, rekomenduojama naudoti kalendrą, kuri pašalins tulžį, naikins kirmėles, pagerins peristaltiką.
Iš šio produkto paruošiama tinktūra, kurią galima naudoti kaip antiseptiką, kai maitinant krūtimi pažeidžiama oda arba ant spenelių atsiranda įtrūkimų.Be to, renkami ir kalendros vaisiai, kuriuose taip pat gausu naudingųjų medžiagų. savybių. Iš jų ruošiami užpilai ir nuovirai, kurie naudojami kaip bendrieji tonizuojantys preparatai.
Kalendros žala
Žmogui vienu metu leidžiama suvartoti ne daugiau kaip 4 g sauso produkto. Viršijus šią dozę, gali sutrikti miegas, susilpnėti atmintis, sumažėti dėmesys, sutrikti mėnesinių ciklas. Kalendra gali sukelti alerginę reakciją.
Kad nepakenktumėte savo organizmui, pirmą kartą rekomenduojama naudoti nedidelį kiekį prieskonių. Be to, turėtumėte susipažinti su šio produkto kontraindikacijomis ir pirmiausia pasitarti su gydytoju, kad išsiaiškintumėte, ar kalendra gali būti vartojama konkrečiu atveju.
Kontraindikacijos
Kalendra yra kupina naudingų savybių, tačiau ji taip pat turi tam tikrų kontraindikacijų. Nerekomenduojama naudoti tokiuose ligų:
- Cholecistitas
- Gastritas
- Opaligė
- Hipertenzija
- Tromboflebitas
- Širdies smūgis
Be to, nėščios moterys šio produkto neturėtų vartoti dideliais kiekiais.
Gydymas kalendra
Pasireiškus žarnyno ligoms, rekomenduojama naudoti kalendros tinktūrą. Tam 1 valg. l. sėklos užpilamos 2 stiklinėmis verdančio vandens. Mišinys paliekamas valandą, tada filtruojamas. Šio vaisto reikia gerti po ketvirtadalį stiklinės 4 kartus per dieną.
Užpilas naudojamas išoriniams tikslams. Tam naudojama kalendros žolė, kuri yra iš anksto susmulkinta.Vienas mažas šaukštas komponento užpilamas stikline verdančio vandens, paliekamas trečdalį valandos ir filtruojamas. Skalauti šiuo mišiniu.
Jei turite virškinimo problemų, galite naudoti infuziją. Norėdami tai padaryti, 20 gramų vaisių, kurie yra iš anksto supjaustyti, užpilami verdančiu vandeniu. Po 10 minučių mišinį verta filtruoti. Po valgio išgerkite stiklinę skysčio.Taigi, kalendra yra sveikas produktas, kuris yra sotus naudingų savybių. Prieskoniai naudojami kulinarijoje, medicinoje ir kosmetologijoje.
Komentarai
Aš tiesiog mėgstu duoną su kalendromis. Tai suteikia tokį neįprastą skonį. Pernai bandžiau sėti kalendras, deja, žaluma užaugo ir sėklų nedavė. Galbūt nusipirkau netinkamą veislę.
Man labai patinka šio augalo skonis ir kvapas, todėl nuolat jį dedu į įvairius patiekalus, daugiausia mėsos. Kalbant apie šio augalo naudą man asmeniškai, galiu pasakyti, kad jis tikrai padeda sumažinti kraujospūdį.