Garbanotos petražolės

Garbanotos petražolės Jis labai plačiai naudojamas beveik kiekvieno žmogaus kasdienybėje ir tikriausiai kiekvienas vasarotojas savo sode turės nedidelę žalią vitaminų ir mikroelementų saugyklą.

Petražolės naudojamos daugelyje sričių: medicinoje, kulinarijoje, liaudies medicinoje ir daugelyje kitų.

Garbanotosios petražolės – žolinis, plikas dvimetis augalas, kurio vidutinis aukštis siekia 100 cm. Jis šakotu stiebu, blizgiais trikampiais lapais, smulkiais gelsvai žalsvais žiedais daugiabriauniais skėčiais, vaisiais pailgai ovaliais ir šviesiai rudais pusvaisiais.

Augalas žydi liepos mėnesį, o nokimo procesas vyksta rugpjūtį. Visų pirma naudojami augalo vaisiai (sėklos), tačiau plačiai naudojami ir lapai, o kiek rečiau – šaknys.

Garbanotieji petražolių vaisiai yra jų cheminėje sudėtyje eterinis aliejus, kurio pagrindinis komponentas yra apiolis. Vaisiuose taip pat yra apie 22% riebiųjų aliejų. Lapuose yra eterinio aliejaus. Karotinas, aligeninas ir askorbo rūgštis. Į cheminę gėlių sudėtį įeina kempferolis ir kvercetinas, o šaknyse apigeninas.

Farmakologinės petražolių savybės žinomos jau seniai: nuskausmina; atsikosėjimą skatinanti priemonė; skatina raugėjimą; valo inkstus, gimdą ir šlapimo pūslę; Puiki priemonė kovojant su kvėpavimo sunkumais; turi antitoksinių savybių; išsprendžia navikus pradinėse formavimosi stadijose ir daug daugiau.

Auginkite petražoles naudodami sėklas. Po pirmosios sėjos augalas formuoja vešlią, gausią lapiją, o antraisiais metais jau galima skinti vaisius. Garbanotos petražolės turi neįtikėtinas atsparumas šalčiui ir išlieka toks pat „aktyvus“, kai jau seniai nuimamas daugelio javų derlius.