Momordica: vaisinės savybės, kontraindikacijos ir naudojimas

Vos prieš kelis dešimtmečius mažai kas girdėjo apie momordiką. Šiais vaisiais vaišinosi tik egzotikos mėgėjai. Tačiau šiandien daugelis sodininkų juos augina savo vasarnamiuose. Tokių vaisių galima rasti ir prekybos centrų lentynose, daugelis žmonių vertina jų skonį. Tačiau jis naudojamas ne tik kaip maisto produktas momordica, šio vaisiaus gydomąsias savybes žmonės jau seniai atrado.

Turinys:

Momordica yra unikalus augalas, nes visos jo dalys naudojamos medicininiais tikslais:

Momordica vaisiai yra prisotinti didžiuliu vitaminų kiekiu. Juose yra vitaminų B, A, PP, E, F, taip pat askorbo rūgšties. Momordica taip pat turi organinių rūgščių, aminorūgščių, flavonoidų ir alkanoidų. Vaisių sėklos taip pat laikomos unikaliomis, nes jose rasta alkaloidas momordicinas ir riebalinis aliejus. Jie yra antiseptikas, galintis sumažinti uždegimą ir karščiavimą. Sėklos dažnai naudojamos įvairių tipų patinimams pašalinti

Daugelis mokslininkų rimtai pradėjo tirti momordiką. Jie atrado daug unikalių vaistinių vaisių savybių. Teigiamai veikia kasos veiklą, gerina jos sekrecinę veiklą, skatina insulino gamybą. Buvo atlikti klinikiniai tyrimai.Įrodyta, kad diabetu sergantiems žmonėms vartojant momordica, sumažėja cukraus kiekis kraujyje, todėl galima skirti mažiau sintetinio insulino. Momordica pagrindu sukurti preparatai, kurie naudojami atsiradus vėžinėms ląstelėms, nes slopina jų vystymąsi. Tai ne kartą patvirtino įvairūs tyrimai. Tokie vaistai taip pat vartojami nuo leukemijos, melanomos ir sarkomos.

Vaizdo įrašas apie momordica savybes:

Rytuose gydytojai momordiką pradėjo vartoti seniai. Jis buvo naudojamas hepatitui ir kepenų vėžiui gydyti. Momordica parodė gerus rezultatus, jei ji buvo naudojama sunkios stadijos infekcinėms ligoms gydyti. Šis vaisius gali sustiprinti imuninę apsaugą, o tai naudinga sergant įvairiomis ligomis. Taip pat pašalina toksinus iš organizmo. Taip pat naudojamos Momordica sultys. Jis naikina bakterijas ir virusus. Mes jau seniai skyrėme dėmesį gydymui savybių vaisiniai žmonės, gyvenantys šalyse, kur įprasta auginti momordica. Todėl jis buvo pradėtas naudoti įvairioms ligoms gydyti. Pavyzdžiui, Azijos šalyse vaisiai buvo naudojami nuo diabeto, leukemijos ir astmos. Kitur augino kaip maisto produktą, naudojo nuo hepatito, žaizdų, naikino nuo kirminų.

Tai tikrai nepakeičiamas produktas. Tokiu atveju galima naudoti visas augalo dalis. Momordica dažnai buvo naudojama medicinoje kaip skausmą malšinanti priemonė; šis vaisius gali padėti žmonėms, sergantiems kraujagyslių ir širdies ligomis.Jis gali palengvinti pacientų, sergančių artritu, insultu, širdies priepuoliu ir opomis, būklę. Dažnas momordica vartojimas padeda pagerinti regėjimą. Iš šio augalo ruošiami nuovirai ir tinktūros, padedančios sergant prostatitu, skleroze, šlapimo akmenlige. Jie teigiamai veikia smegenų veiklą ir imunitetą.

Padaryti infuziją paprasta. Tam reikės dar neprinokusių vaisių. Jie susmulkinami ir dedami į stiklinius indus. Dedama pusė indo, o tada momordica užpilama degtine. Mišinys turėtų stovėti apie 2 savaites. Po to vaistas yra paruoštas. Tinktūros reikia gerti po arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną prieš valgį. Norint paruošti nuovirą, vaisiaus sėklas reikia sumalti kavamale. Jų reikės apie 20 gramų. Jie užpilami stikline vandens ir virinami 10 minučių. Po to sultinys turėtų kurį laiką stovėti. jis vartojamas nuo karščiavimo, taip pat kaip diuretikas įrenginius.

Jei asmuo nusprendžia vartoti vaistą Momordiki, jis turėtų susipažinti su kai kuriomis kontraindikacijomis. Moterims draudžiama vartoti šį vaistą nėštumo metu. Manoma, kad tarp momordica komponentų yra veikliųjų medžiagų, turinčių abortą sukeliančių savybių. Nėščioms moterims draudžiamas ne tik vaistas, bet ir patys vaisiai. Momordica neturėtų vartoti krūtimi maitinančios moterys.

Kai momordica sunoksta, jos minkštimas turi kartaus poskonio. Dėl šios priežasties maistui naudojami dar neprinokę vaisiai. Jų skonis primena agurką, todėl momordica dedama į salotas. Naudojamos prinokusių vaisių sėklos, nes jos yra saldaus skonio.Jei atliekate terminį apdorojimą, jie yra minkštesni. Sėklos vartojami žali, jie labai dažnai naudojami Azijos šalyse. Jie taip pat kepami ir verdami. Pats vaisiaus minkštimas dedamas į troškinius ir kitus patiekalus.

Momordica puikiai papildo mėsą, daržoves ir dera su jogurtu. Augalo lapija naudojama kaip maisto produktas. Jis įtrauktas į salotas ir sriubas. Tai suteikia patiekalams pikantiškumo ir malonaus aromato. Būkite atsargūs, nes lapija gali suteikti kartumo. Kad taip nenutiktų, jis virinamas šiek tiek pasūdytame vandenyje. Taigi, momordica yra unikalus augalas, naudojamas kulinarijoje ir medicinoje. Vaisiai, lapija ir kitos jo dalys turi unikalių gydomųjų savybių.