Rekordinį kiekį mikroelementų turinčios uogos, kokių vitaminų yra uogose?

Uogos - daugybės naudingų medžiagų, mineralų ir mikroelementų šaltinis. Tačiau kai kurie iš jų turi daugiau naudingų medžiagų nei kiti. Pravers pasidomėti, kurios uogos yra labai vertingos, taip pat perskaityti jų vartojimo rekomendacijas.

Turinys:

1. Uogų, kaip vitaminų ir mikroelementų šaltinių, vertė
2. Uogos, kuriose yra rekordinis mikroelementų kiekis
3. Kelių rūšių naudingų ir gydomųjų savybių aprašymas
4. Kaip tinkamai valgyti sveikas uogas

Uogų, kaip vitaminų ir mikroelementų šaltinių, vertė

Uogos yra unikalus natūralus naudingų vitaminų ir mikroelementų šaltinis. Sistemingas vartojimas padeda sustiprinti imuninę sistemą ir pagerinti bendrą savijautą.

Vertė didėja artėjant rudens periodui, tai padeda sustiprinti imuninę sistemą prieš žiemos šalčius.

Vertė slypi kompozicijoje:

• Daug antocianinų, kurie atlieka rimtą vaidmenį ląstelių regeneracijos procesuose ir užkerta kelią vėžinių navikų susidarymui;
• Pakankamas cinko, vario ir mangano kiekis;
• Yra daug organinių rūgščių, kurios vaidina svarbų vaidmenį virškinimo procese. Be to, citrina, vynas ir obuolys rūgštys turi dezinfekuojančių savybių;
• Daug eterinių aliejų, kurie turi dezinfekcinį, atsikosėjimą skatinantį ir diuretikų poveikį.Štai kodėl serbentų, aviečių ir braškių rekomenduojamas ARVI gydymui ir profilaktikai;
• Mažas mineralų kiekis. Svarbu atsiminti, kad nepakanka visiškai prisotinti kūną ir geriau derinti su mėsos vartojimu, ankštiniai augalai ir grūdai;
• Geležies gausa, kurios kiekis pirmauja vyšniose, avietėse, braškėse ir juoduosiuose serbentuose.

Pagrindinis bruožas yra kompozicijos turtingumas. Būtent dėl ​​to šis skanus produktas yra universali daugelio ligų profilaktikos priemonė.

Uogos, kuriose yra rekordinis mikroelementų kiekis

Naudingiausi apima:

• spanguolė,
• aviečių,
• mėlynės,
• braškių ir vyšnia.

Tačiau dažnai iškyla klausimas, kaip vadinasi rekordiškai daug mikroelementų turinčios uogos Atsakymas paprastas – šaltalankis, tačiau nenuvertinkite ir kitų.

Pvz.:

• Braškių - vienas iš nepelnytai pamirštų naudingų mikroelementų ir vitaminų rekordininkų. Sudėtyje yra daug fruktozės, vitaminų, geležies, magnio ir kalio. Be to, jame gausu skaidulų ir nėra riebalų;
• Vyšnios - hipoalerginis kaulavaisis, puikiai tinkantis vaikams. Gausu karotino, vitaminų B ir C, svarbių normaliam skeleto, nervų ir kraujodaros sistemų formavimuisi;
• Vyšnia – turi gausų naudingų mikroelementų sąrašą: nuo kalcio iki sieros ir geležies. Kitas svarbus faktas yra tai, kad ellago rūgštis, esanti vyšniose, blokuoja vėžinių ląstelių vystymąsi;
• Avietės - daug natūralaus cukraus, organinių rūgščių ir mikroelementų. Liaudies medicinoje vartojamas kaip karščiavimą mažinanti priemonė, dėl didelės vitamino C koncentracijos. Rekomenduojamas anemijai, aterosklerozei ir radikulitui gydyti;
• Mėlynė - turi daug vitamino C ir taninų, citrinų ir obuolių rūgščių. Turi priešuždegiminį poveikį žarnyno sienelėms;
• Agrastas – unikalus kalio ir natrio santykiu. Dėl to jis dažnai naudojamas patinimui malšinti, kraujavimo prevencijai ir kraujagyslių sienelių stiprinimui. Rekomenduojama vartoti sergant mažakraujyste ir žarnyno ligų profilaktikai.

Rekordinis vitaminų, mikroelementų ir rūgščių kiekis daro uogas unikaliu sveikatos šaltiniu. Kai kuriais atvejais pakanka kasdien suvartoti kelis gabalėlius, kad ženkliai sustiprėtų imuninė sistema.

Naudingiausių uogų ir jų gydomųjų savybių aprašymas

Tarp kitų išsiskiria keli augalai. Jų vaisių nauda plačiai žinoma tiek liaudies, tiek tradicinėje medicinoje.

Jie apima:

• Šaltalankis, kuriame yra rekordinis mikroelementų kiekis. Taip yra dėl neįtikėtino vitaminų ir, visų pirma, karotinų ir karotinoidų gausos. Jie atlieka svarbų vaidmenį palaikant ir normalizuojant regėjimą, augimo ir vystymosi procesus. Naudojamas sveikoms gleivinėms ir odai palaikyti. Be to, B grupės vitaminai svarbūs širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos sveikatai. Be kita ko, sistemingas šaltalankių naudojimas padeda sumažinti kraujo krešėjimą ir stabilizuoti reprodukcinę funkciją;
• Serbentas, yra daug vitaminų C, B grupės, geležies, salyklo ir kalio. Rekomenduojamas ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, anemijos, reumato, hipertenzijos ir inkstų ligų profilaktikai. Didelis antioksidantų kiekis apsaugo nuo su amžiumi susijusio smegenų ląstelių sunaikinimo ir vėžio ląstelių susidarymo. Aktyvina toksinių medžiagų pašalinimo iš organizmo procesus.

Negalima nuvertinti serbentų ir šaltalankių gydomųjų savybių. Sistemingas vartojimas padeda apskritai sustiprinti imuninę sistemą ir normalizuoti visų organizmo sistemų veiklą.

Kaip tinkamai valgyti sveikas uogas

Viena pagrindinių vartojimo taisyklių – draudimas juos vartoti po valgio. Norint maksimaliai pasisavinti visas maistines medžiagas, rekomenduojama jas suvalgyti likus pusvalandžiui iki pagrindinio valgio.

Atsižvelgiant į šią taisyklę, uogos greitai virškinamas ir absorbuojamas žarnyne. Jei juos suvartosite po valgio, produktai nepateks į žarnyną ir, likę skrandyje, fermentuojasi.

Tinkamai naudojant, visos naudingos medžiagos, esančios jų sudėtyje, papildys organizmo atsargas. Tai žymiai padidina imuninės sistemos gynybos lygį.

Uogos Jie išsiskiria turtinga vitaminų ir mikroelementų sudėtimi. Poveikis apima ne tik imuninę, bet ir kūno kaulų, kraujotakos ir net nervų sistemas.

Pažiūrėkime vaizdo įrašą apie naudingas uogų savybes: