Moliūgas

Tarp maisto produktų, kuriuos mitybos specialistai primygtinai rekomenduoja vartoti, sąraše ypatingą vietą užima moliūgai. Šviežias puikiai tinka salotoms, padažams ir garnyrams ruošti. Be to, iš jo gaminami uogienės, konservai, sriubos ir įvairiausi karštieji patiekalai. Šis augalas turi augti kiekviename sode, o viską apie jo priežiūros ir priežiūros taisykles rasite šiame skyriuje.

Šalto klimato regionuose moliūgų sėklos sodinamos į vazonus, kad išaugintų sodinukus. Priešingu atveju vaisiai tiesiog nespės subręsti iki reikiamos datos. Perkelti sodinukus į atvirą žemę leidžiama tik pasibaigus šalnų grėsmei, tai yra birželio pradžioje arba viduryje. Moliūgų auginimui turėtumėte skirti didelį plotą, kurį lemia stipriai auganti šaknų sistema.

Moliūgo priežiūros reikalavimai yra standartiniai: ravėti, tręšti, laistyti ir purenti. Svarbu laiku kovoti su kenkėjais. Ant pagrindinio stiebo pasirodžius keliems vaisiams, vynmedžiai suspaudžiami, o tai sumažina žaliosios dalies augimą ir padidina maistinių medžiagų kaupimąsi vaisiuose. Tačiau būtent tai yra nepaprastai svarbu, kad moliūgų receptai būtų skaniausi ir sveikiausi.