Ankštinių šeimos žolinis pašarinis augalas, dažna rūšis
Ankštinių augalų šeima yra žinoma visiems, jei ne visa jos įvairove, tai tikrai kai kuriais konkrečių rūšių pavyzdžiais.
Naudojami tiek ankštinių šeimos žoliniai pašariniai augalai, tiek valgomosios rūšys, užėmusios stiprią vietą kulinarijoje.
Turinys:
- Ankštinių augalų šeima: augalų savybės, savybės
- Ankštinių augalų platinimas
- Ankštinių šeimos laukiniai augalai
- Šeimos kultūros atstovai
- Labiausiai paplitusių ankštinių šeimos pašarinių augalų sąrašas
Ankštinių augalų šeima: augalų savybės, savybės
Ankštinėmis daržovėmis turime omenyje dviskilčių augalų šeima, kurie auginami dekoratyviniais arba vartojimo tikslais. Šeima skirstoma į tris grupes: ankštinius augalus, mimozas ir cesalpiniaceae, kurios skiriasi žiedų forma.
Išskirtinis šių augalų bruožas yra prisitaikymo prie bet kokių sąlygų greitis. Pagal paplitimą pasaulyje jie tik šiek tiek nusileidžia javų kultūrų atstovams.
Juos galite atpažinti pagal:
- Sudėtingi trilapiai lapai, plunksniški arba palmės formos (nors yra ir paprastos plokštelės atstovų);
- Kadangi augalas dvinamis, viename yra abiejų lyčių žiedai, surinkti žiedynuose;
- Gėlių struktūroje yra: viršutinis didelis žiedlapis, kuris vadinamas bure, šoniniai - irklai ir apatiniai, susilieję - valtis;
- Vaisiai yra sausos daugiasėklės ankštys arba pupelės su poromis vožtuvų, kurios subrendusios sutrūkinėja. Paprastai sėklos turi didelius sėklalizdžius, kuriuose, skirtingai nei javuose, nėra endospermo.
Kaip ir kitos šeimos, ankštiniai augalai turi nemažai būdingų bruožų. Tai leidžia net pasauliečiui botanikos klausimais nustatyti, kad priešais jį yra ankštinių augalų atstovas.
Daugiau apie šeimos narius sužinosite žiūrėdami vaizdo įrašą:
Ankštinių augalų platinimas
Prisitaikymo prie naujų sąlygų greitis lėmė šeimos narių išplitimą visame pasaulyje. Tačiau didžiausia įvairovė pastebima vidutinio ir atogrąžų klimato zonose, mažiausiai rūšių galima rasti vėsiose vietose, arčiau ašigalių.
Mimosa ir Caesalpineaceae pošeimiai yra paplitę tropikuose ir subtropiniuose regionuose. Vidutinio klimato zonose vyrauja patys ankštiniai augalai.
Šios šeimos atstovų visai nerasta druskinguose dirvožemiuose, nes jie nepriklauso epifitams, šaltuose regionuose, kuriuose dirvožemis yra labai užšalęs. Mangrovėse jų praktiškai nėra, išskyrus vieną rūšį - Neptunia Ogorodnaya.
Paplitę visose klimato zonose, ankštinių augalų atstovai tiesiog negalėjo rasti sau vietos žemės ūkyje, kulinarijoje ir net medicinoje.
Ankštinių šeimos laukiniai augalai
Ankštinių augalų šeimoje gausu ir kultūrinių, ir laukinių rūšių.
Pastarieji auga ir plinta be žmogaus įsikišimo ir naudojami kaip ganyklų pagrindas; ryškūs laukinių atstovų pavyzdžiai yra išvardyti žemiau.
| Dobilas ir liucerna | Pašarinės rūšys |
| Kinija | Vienmečiai ir daugiamečiai augalai, išsiskiriantys gražiais visų atspalvių žiedais |
| Liadvenecai | Daugiametis, atpažįstamas iš būdingų geltonų žiedų. |
| Saldūs dobilai | Vertingas pašarinis augalas, kai kurios jo rūšys naudojamos tradicinėje ir alternatyvioje medicinoje |
| Geltonoji akacija (karagana) | Laukinis krūmas, paplitęs vidutinio klimato šalyse |
Būdingu veislių ir rūšių bruožu laikomi ūseliai, kurių pagalba jauni stiebai prilimpa prie atramų. Tai aiškiai matoma natūraliomis sąlygomis miško smakro tankmėje.
Šeimos kultūros atstovai
Kultūrinės rūšys žinomos dėl jų paplitimo kulinarijoje. Labiausiai paplitę ir žinomiausi tipai yra šie.
| Žemės riešutas | Vienmetis su dideliu kalorijų kiekiu. Naudojamas maistui (šokolado ir sviesto gamybai) ir pramoniniams tikslams |
| Pupelės | Jie išsiskiria mėsingais vaisiais, kurie po terminio apdorojimo padidina jų kaloringumą. Padeda stiprinti imunitetą, naudojamas anemijos profilaktikai |
| Žirniai | Dietinis produktas, naudojamas kosmetikos ir maisto pramonėje. Normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, gerina virškinamojo trakto veiklą |
| Avinžirniai | Jam būdingas didelis angliavandenių kiekis, todėl avinžirniai tapo vienu pagrindinių vegetarų produktų. Valo skrandį, mažina toksinų kiekį organizme, teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą |
| Sojos pupelės | Prieštaringai vertinamas produktas, tvirtai įsitvirtinęs maisto pramonėje. Tačiau, nepaisant gausybės gandų, jis mažina cholesterolio kiekį, aktyvina toksinų šalinimą ir normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. |
Sunku rasti žmonių, kurie nebūtų girdėję ginčų dėl sojos poveikio organizmui, komentarų apie žemės riešutų sviesto skonį ar laikytų rankose žirnių.Šie gaminiai jau seniai yra mūsų kasdienio gyvenimo dalis.
Labiausiai paplitusių ankštinių šeimos pašarinių augalų sąrašas
Didžiąją gyvulių pašaro dalį sudaro pašarų atstovai. Ankštiniai augalai dėl aktyvaus augimo ir maistinių medžiagų kaupimosi prisideda prie greito prisotinimo.
Žinomi tipai yra šie.
| Vika | Anksti prinokęs augalas, leidžiantis vikius naudoti kaip pašarą ir trąšą dirvai. Maistiniu turtingumu žymiai pranašesnis už dobilus ir žirnius |
| Lubinas | Be to, kad jis naudojamas galvijų pašarams, jis taip pat naudojamas dekoratyvinėje sodininkystėje. |
| ožragė | Vertingas pašarų priedas gyvūnams ir žmonėms. Dedama į maistą žaliu ir džiovintu pavidalu, kad būtų užtikrinta bendra viso kūno sveikata. |
Be to, pašarinės rūšys yra dobilai ir liucerna. Dažnai šios laukinės rūšys yra išsklaidytos ganykloms.
Ankštinių augalų šeima išsiskiria daugybe rūšių ir veislių, įskaitant auginamas, laukines ir pašarines. Plačiai paplitęs beveik visame pasaulyje.
Pažiūrėkime įdomų vaizdo įrašą apie vieną iš ankštinių šeimos žolinių pašarinių augalų:
Komentarai
Ar tiesa, kad baltosios pupelės yra skanesnės nei kitų šio augalo rūšių? Nors šis augalas laikomas pašariniu augalu, mes gaminame pupelių sriubą namuose, taip pat gaminame salotas, nesvarbu, ar tai šventė, ar ne.
Man labiau patinka auginti ir virti avinžirnius arba, kitaip tariant, avinžirnius. Jis gerai auga mūsų pietuose. Jame ne tik gausu baltymų, bet ir gaunamas skanus humuso produktas.
Aš labai mėgstu žemės riešutus, bet net neįsivaizdavau, kad jie yra ankštiniai augalai. Taip pat labai mėgstu raudonąsias pupeles ir visada perku jas skardinėse, paruoštas įvairiais būdais.O salotas, sriubą gaminu pati.