Kaip sedula yra naudinga: kokios naudingos medžiagos yra įtrauktos į kompoziciją

Sedulas yra vaisinis krūmas su ryškiai raudonomis uogomis. Vaisiai yra labai sveiki ir padeda nuo įvairių ligų. Jie turi ne tik puikų skonį, bet ir gydomųjų savybių, todėl jis gali būti naudojamas tiek kulinarijoje, tiek alternatyvioje medicinoje.
Turinys:
- Sedula: sudėtis, naudingi komponentai
- Naudingos savybės
- Naudoti liaudies medicinoje
- Kontraindikacijos vartoti
Sedula: sudėtis, naudingi komponentai
Sedulas yra krūmas arba mažas medis, auginantis raudonas uogas. Jie labai sveiki ir nekaloringi: apie 45 kcal 100 g. Uogose yra augalinių baltymų, angliavandenių, maistinių skaidulų ir cukraus. Sudėtyje yra daug naudingų mikroelementų ir vitaminų.
Uogose vyrauja vitaminai C, PP, beta karotinas.Uogose yra šių mikroelementų: natrio, kalcio, kalio, geležies, fosforo, cinko, sieros ir kt.
Seduloje gausu taninų: katechinų, antocianinų, flavonoidų. Reguliarus sedulų vartojimas sezono metu leidžia praturtinti žmogaus organizmą būtinais vitaminais ir mikroelementais.
Naudingos savybės
Dėl didelio maistinių medžiagų kiekio seduloje uogos naudojamos daugeliui ligų gydyti ir jų profilaktikai. Sedula naudinga sergant virškinamojo trakto patologijomis: rėmuo, nevirškinimas, gastritas.Be to, jis padeda pašalinti iš organizmo toksines medžiagas ir normalizuoja virškinamojo trakto veiklą.
Kai suvartojama sedula galite žymiai pagerinti savo sveikatą. Uogos padeda atsikratyti šių ligų:
- Odos ligos
- Kraujo ligos
- Podagra
- Artritas
- Tulžies pūslės ir kepenų ligos
- Širdies ir kraujagyslių sistemos ligos
- Inkstų problemos
Sedula turi ryškų priešuždegiminį ir baktericidinį poveikį ir sėkmingai naudojama nuo peršalimo ir gripo. Šios gydomosios uogos aktyvina medžiagų apykaitos procesus organizme ir jas leidžiama vartoti sergant cukriniu diabetu.
Sedulų vaisiai taip pat padeda pašalinti galvos skausmą, normalizuoti kraujospūdį, pašalinti iš organizmo šlapimo ir oksalo rūgštį. Sedula stiprina kraujagyslių sieneles, apsaugo nuo kapiliarų trapumo, taip pat naudojama, jei pastebimas kojų tinimas ir venų nepakankamumas.
Naudoti liaudies medicinoje
Sedulų uogos ir sėklos aktyviai naudojamos liaudies medicinoje. Kad išvengtumėte vitaminų trūkumo, uogas galite vartoti ne tik šviežias, bet ir gydomojo nuoviro pavidalu. Vaisiai užpilami vandeniu santykiu 1:2 ir verdami ant silpnos ugnies apie pusvalandį. Tada nukoškite ir įpilkite vandens iki pradinio tūrio.
Populiarūs naudojimo receptai sedula:
- Nuoviras nuo peršalimo. Šaukštas uogų užpilamas 260 ml verdančio vandens ir paliekamas 12 valandų. Tada sultinys padalinamas į dalis ir vartojamas po 50 ml 4 kartus per dieną. Tinktūra nuo diabeto. 10 g džiovintų uogų užpilkite stikline karšto vandens ir palikite valandai nusistovėti. Kaskart paūmėjus, reikia vartoti tarp valgymų.
- Gydomasis nuoviras nuo reumato. Susmulkinkite augalo šaknis ir arbatinį šaukštelį žaliavos užpilkite 300 ml vandens. Padėkite indą ant ugnies ir virkite apie 20 minučių.Tada palikite infuzuoti porą valandų ir tada nukoškite. Gerkite po 2 šaukštus prieš valgį tris kartus per dieną.
- Nuoviras nuo viduriavimo. Nuo viduriavimo paimkite 2 šaukštus sausų lapų ir užpilkite stikline verdančio vandens. Virkite apie 10-15 minučių. Palikite sustingti 7-8 valandas. Gerkite po 1/2 puodelio 2-3 kartus per dieną. Šis nuoviras gali būti naudojamas kaip tonikas.
Nuo migrenos galite pasidaryti kompresą iš sedula uogų. Juos reikia išminkyti ir suvynioti į marlę. Užtepkite gatavą kompresą ant galvos.
Kontraindikacijos vartoti
Vaizdo įrašas apie sedula sodinimą ir jo naudingas savybes:
Nors sedula turi daugybę naudingų savybių, bet ne visiems rekomenduojama. Pagrindinės vartojimo kontraindikacijos:
- Padidėjęs skrandžio rūgštingumas
- Gastritas
- Opaligė
- Lėtinis vidurių užkietėjimas
- Padidėjęs kraujo krešėjimas
- Nėštumas ir žindymas
Nerekomenduojama vartoti vaisių prieš miegą ir kūdikių maiste. Sedula turi tonizuojantį poveikį ir gali sukelti nemigą. Antsvorio turintys žmonės neturėtų vartoti sedulų uogienės dideliais kiekiais.
Kaip rinkti ir paruošti
Uogos pradeda derėti rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais. Kai uogos vartojamos šviežios, jos nuimamos visiškai subrendusios. Jei planuojate ruoštis žiemai, tada šios akimirkos laukti nereikia. Uogas galite skinti pradiniame nokimo etape. Vaisius reikia rinkti į krepšelį ar kitą indą. Ten jie sunoksta nuo 0 iki +2 laipsnių temperatūroje.
Šaldytuve sedula vaisiai gali būti išlaikyti ne ilgiau kaip 12 dienų. Tokiu atveju jie turėtų būti dedami į plastikinius maišelius ir padarytos skylės. Iš sedulos žiemai galite gaminti uogienę, konservus, sirupą, marmeladą ir tt.Džiovintą sedula galite laikyti.Uogos išdėliojamos ant patalynės mažais sluoksniais ir paliekamos vėdinamoje vietoje. Sedulų žievė skinama anksti pavasarį, lapai – žydėjimo laikotarpiu.
Komentarai
Šviežios sedulos dar nebandžiau, pas mus ji neauga, bet sedula uogienė labai skani, rūgštaus poskonio. Nežinojau, kad sedula yra toks naudingas augalas, kurio vaisiai gali išgydyti daugelį ligų.
Žiemai visada verdame uogienę ir kompotą iš sedulos, bet perkame kaimyniniame miestelyje. Aš pati uogų nelabai mėgstu, bet kompotas pasirodo tikrai skanus ir malšinantis troškulį.