Teisingai auginti askaloninius česnakus

Askaloniniai česnakai nuo seno buvo laikomi aristokratiškais dėl savo švelnaus skonio ir aromato, kuris neužgožia kitų produktų. Prancūzų virtuvėje plačiai naudojami smulkūs svogūnai naudojami raugintam agurkui gaminti. Jis išsiskiria ankstyvu nokinimu. Kaip ir paprasti svogūnai, askaloniniai česnakai turi aštrių ir pusiau aštrių veislių. Pastarieji labiausiai paplitę pietuose.

Aristokratiški svogūnai pasižymi dideliu derliumi: iš 1 kv. m, o svogūnėliai iki 3-3,5 kg iš to paties ploto.

Askaloninių česnakų auginimas

Rudenį lysvės kasamos, tręšiamos mineralinėmis ir organinėmis trąšomis. Prieš sodinimą sodinamoji medžiaga rūšiuojama. Svogūnėliai suskirstomi į „kūdikius“, o kakliukai nuimami aštriu peiliu. Tada „kūdikiai“ parai panardinami į maždaug 30 laipsnių temperatūros vandenį. Po to jie sodinami į purią, drėgną dirvą iki 4–5 cm gylio, o atstumas tarp eilių yra 20–25 cm.

Pirmasis laistymas atliekamas praėjus 10 dienų po pasodinimo, po to kartojamas kas 7 dienas. Norėdami padidinti produktyvumą, purenkite dirvą tarp eilių ir išraukite piktžoles.

Užauginti askaloninius česnakus nėra sunku, o dėl gero derliaus pasistengti bus verta.