Sode augo megatoniniai kopūstai

Kopūstai

Kopūstai Rusijos soduose yra plačiai paplitę ir gerbiami augalai. Daugelis šios kultūros veislių auginamos privačiuose ūkiuose. Vieni dažnesni, kiti rečiau. Labiausiai paplitę yra baltieji kopūstai. Jį atstovauja daugybė ankstyvųjų, vidurinių, vėlyvųjų veislių ir hibridų. Vertą vietą užima šiuolaikiniai hibridiniai kopūstai, vidutinio vėlyvumo.

Turinys:

Kopūstų hibrido Megaton savybės

Kopūstai

Hibridinis baltųjų kopūstų Vidutinio vėlyvojo nokinimo Megaton puikiai pasirodė beveik visuose Rusijos ir NVS šalių regionuose. Nepaisant to, kad hibridą gavo olandų selekcininkai, jis gerai auga vidurinės zonos klimato sąlygomis ir yra pranašesnis už tradicines šioms vietovėms veisles:
  • Šlovė
  • Amager
  • Gribovskaja
Hibrido derlingumas pramoninio auginimo metu viršija 950 c/ha, o tai 20-25% didesnis nei tradicinių veislių derlius. Kopūstų galvutės komerciškai sunoksta praėjus 100–110 dienų po sodinukų pasodinimo į žemę. Jei auginama be daigų, derlius sunoksta per 140-150 dienų.
Megaton kopūstų galvutės yra didelio dydžio. Vidutinis šakės svoris siekia 8 kg, o gali viršyti 15 kg. Kopūstų galvutės yra taisyklingos apvalios formos, dengiamieji lapai šiek tiek padengti vašku, šviesiai žali. Šakių tankis puikus.Pjaustyti kopūstai būna beveik balti, todėl rauginti kopūstai labai patrauklūs.
Dėl gana tankios struktūros sausųjų medžiagų kiekis 100 gramų žalių kopūstų siekia 3%, marinuoti ir konservuoti megatoniniai kopūstai yra traškūs ir skanūs.
Dėl didelio cukraus (iki 5%) ir vitamino C kiekio (iki 43 mg 100 g) ši veislė yra puiki žaliava šviežioms salotoms žiemą, nes dėl puikios galvų laikymo kokybės Megaton hibridas laikyti šviežią iki vasario mėn.

Sodinti, prižiūrėti ir auginti hibridą

Megaton

Kopūstų auginimas Megaton asmeniniame sklype galimas tiek sodinukais, tiek be sodinukų.
Taikant besėklių metodą, sėklos sėjamos tiesiai į žemę, į nuolatinę vietą. Geriausias laikas sėti sėklas yra pirmosios dešimt gegužės dienų. Sėkite sėklas iki trijų centimetrų gylio. Viršus mulčiuojamas humusu, kuris neleis jam išdžiūti ir susidaryti plutai. Prieš dygimą svarbu palaikyti pakankamai gerą dirvožemio drėgmę.
Ant sodinukų atsiradus pirmiesiems trims lapeliams, išretinkite ir išpjaustykite. Antrą retinimą atlikti 6 lapų fazėje. Optimalus atstumas tarp daigų yra nuo 50 cm iki 70 cm.
Jei reikia, pridėkite prie lovų kopūstų sodinukai. Iš karto po paskutinio retinimo daigus reikia patręšti azoto trąšomis. Taip pat maždaug tuo metu atliekamas pirmasis ravėjimas ir dirvožemio purenimas. Daigams auginti sėklos sėjamos į specialias dėžutes, šiltnamyje ar šiltnamyje.
Auginant sodinukus dėžėse, dirvos sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 8 - 10 cm.Atstumas tarp augalų lysvėje 5 cm, tarp eilių 6 cm.Patogumui tarp sodinukų eilių galite įstatyti kartonines arba fanerines pertvaras. Nebloga idėja naudoti specialias daigų kasetes su ląstelėmis.
Sėti reikia kovo pabaigoje, balandžio pradžioje. Patartina į kiekvieną skylutę ar ląstelę įdėti po dvi sėklas. Ateityje palikite po vieną augalą, antrą galima sodinti į atskirą stiklinę. Kai ant augalų pasirodo du tikrieji lapai, daigus reikia šerti. Kam viename litre vandens ištirpinti šaukštelį kompleksinių trąšų daigams.
Visą laikotarpį daigai laistomi vandeniu, anksčiau nusistovėjusiu kambario temperatūroje, kai dirva džiūsta. Likus 7-8 dienoms iki sodinimo į nuolatinę vietą, laistymas sumažinamas. Tuo pačiu metu, esant geroms oro sąlygoms, dienos metu daigai sukietėja lauke. Kai ant kopūsto atsiranda penki – šeši lapai, jis sodinamas į atvirą žemę. Dvi tris valandas prieš sodinimą daigus gerai laistykite.
Svarbu visą laikotarpį laikytis sodinukų apšvietimo režimo. Esant prastam apšvietimui ir tankiai sodinant, jis pasirodo silpnas ir pailgas. Auginant megatoninius kopūstus naudojant daigus, kopūstų galvutės sunoksta 20-30 dienų anksčiau nei auginant be sodinukų. Veislė atspari fuzariozės puvimui ir kitoms ligoms.
Megaton kopūstai yra palyginti su kitais vėlyvosios ir vidutinio vėlyvumo veislės aukštos skonio savybės. Iš jo gaminamos puikios salotos, garnyrai prie mėsos ir žuvies patiekalų, daržovių sriubos ir barščiai. Norint gauti garantuotą derlių, Megaton hibridines sėklas geriau įsigyti specializuotose mažmeninės prekybos vietose, įskaitant internetines parduotuves.
Patarimai, kaip auginti kopūstus vaizdo įraše:
KopūstaiMegaton

Komentarai

Gerbiu šį kultūrinį augalą dėl jo naudingų savybių, kiekvienais metais dažniausiai sodiname vėlyvąsias veisles. Nuėmę derlių, kopūstą susmulkiname ir marinuojame. Tiesa, pastaruoju metu tenka susidurti su kartaus skonio kopūstų galvomis, kiekvieną kopūsto galvą prieš sūdymą tenka paragauti, tačiau kodėl taip nutinka ir nuo ko tai priklauso, neaišku, ar veikia radiacija, to dar nėra buvę.

Straipsnis parašytas protingai, informacija naudinga ir, svarbiausia, nieko nereikalingo.

Kaip sodininkas esu nepatyręs žmogus, todėl prie šio straipsnio būtinai grįšiu.

Jau antri metai, kai bandau pasodinti nedidelį kiekį kopūstų asmeniniam naudojimui, bet visada nutinka kažkas kvailo.

Rašote, kad sodinimo laikas yra „pirmosios dešimt gegužės dienų“. Nurodykite, kokia turi būti minimali dirvožemio temperatūra. O gal šiuo atveju tai nesvarbu?

Gal kas nors gali paaiškinti, ar nuolatiniai rūkai gali turėti įtakos kopūstams?

Ir taip pat, kokiais nuodais (ar geriau natūraliomis priemonėmis) galima kovoti su labai mažais vabzdžiais, kurie augimo laikotarpiu valgo kopūstų lapus?

Atsakysiu į visus patikslinančius klausimus, jei tokių yra.