Salotos

Pekinas ir baltieji kopūstai yra nuostabios kultūros, dažnai naudojamos salotoms gaminti. Tačiau lapinės salotos turi daug subtilesnį skonį. Juo puošiami įvairūs patiekalai, ruošiamos skaniausios salotos. Jei kalbėsime apie šio derliaus skonį, daug kas priklauso nuo veislės.

Net ir pačios paprasčiausios salotos įgaus prabangų, šventišką išvaizdą, pridėjus žalių salotų lapų. Kultūroje auginamos šios rūšys: romėnų, lapų, kopūstų ir puskopūstų. Žinoma, salotos parduodamos bet kurioje parduotuvėje, tačiau daug maloniau naudoti savo užaugintą augalą.

Norint kuo anksčiau pradėti mėgautis šviežiomis salotomis, salotų sėklas reikėtų sėti anksti pavasarį. Vegetacijos metu pasėlius reikia laistyti, o dirvą aplink augalą supurenti. Surinkite salotas vienu ypu. Reguliarus sėklų sodinimas kas 1–1,5 savaitės, pradedant nuo pirmos sėjos, padės jums gauti žalumynų visą šiltąjį sezoną.