Kaip sodinti salotas?

Salotos yra labai sveika daržovė. Jame gausu skaidulų, vitaminų C, E, B grupės, taip pat kalcio, geležies ir kalio. Man labiau patinka Lola Rossa salotos, nes jose taip pat yra jodo, kuris yra svarbus mums, gyvenantiems taip toli nuo jūros ir retai mėgstantiems atostogas pajūryje. Tiesa, „Lola Rossa“ ne žalias, o pakraščiuose koralinis, bet man tai netrukdo. Tai skanu ir tinka patiekalams papuošti. Tačiau daugelis žmonių mėgsta žalias salotas: ledkalnio, frizie, vandens rėžius, rukolą ir kt.

Salotų sodinimo būdas nepriklauso nuo jų rūšies. Geriausi salotų pirmtakai yra daržovės, kurios buvo patręštos organinėmis trąšomis. Salotos mėgsta lengvą dirvą. Geriau sėti gegužę, kai žemė pakankamai įšilusi. Daržo lysvėje padarykite vagas, kurių atstumas turėtų būti apie 30 centimetrų. Vagos gylis 1-1,5 cm. Salotų sėklos labai mažos, teks sėti rankomis, stenkitės, kad sėklos guli tam tikru atstumu (15 cm) viena nuo kitos. Tada mulčiuokite vagas. Štai ir visa išmintis, kaip sodinti salotas.

Paprastai salotos ravėjamos tik vieną kartą, iškart po sudygimo. Tada jis pats „sutraiškys“ piktžoles. Vanduo turi būti gausus, prie šaknų. Paprastai salotas galima nuimti praėjus 40–45 dienoms po sėjos. Jei norite šviežių salotų visą vasarą, jas reikia sėti maždaug kas dvi savaites. Daugelis sodininkų sėja įvairių rūšių salotas. Visi jie puikiai derės vienoje lovoje, puikiai atrodys ir vienoje lėkštėje, kaip patiekalo puošmena.