Svogūnų auginimas žalumynams

Net nepatyręs daržovių augintojas gali nesunkiai aprūpinti savo šeimą šviežiomis žolelėmis, užsiauginęs jas ant palangės ar darže. Be didelių sunkumų galite gauti žaliųjų svogūnų ir sėkmingai juos įdėti į salotas ar pyragų įdarus.

Svogūnus žalumynams pradėti auginti galima jau žiemą, jei į indą su vandeniu tiesiog įdėsite nedidelius svogūnus. Jums nereikia daug vandens, bet svarbu jį įpilti laiku. Svogūnus rekomenduojama dėti į atskirus puodelius arba į bendrą indą, tačiau dedant arčiau vienas kito. Netrukus svogūnėlio apačioje galėsite rasti daugybę baltų šaknų, o jo viršūnė pradės skilti, iš kur bus matomi švieži žalumynai. Kai jis aktyviai auga, galite nuimti atokiausias svogūnų plunksnas ir mėgautis jų gaivumu bei sultingumu.

Svogūnus taip pat galite sodinti į didelius vazonus, užpildytus universaliu dirvožemio mišiniu. Tačiau šis metodas yra brangesnis finansiniu požiūriu ir reikalauja daug laisvos vietos.

Svogūnų auginimas žalumynams bus veiksmingesnis, jei pasirinksite didelius ir šiek tiek išdygusius svogūnėlius ir pasodinsite juos į atvirą žemę. Tokiu būdu žalumynai bus vešlesni ir didesni, juos bus galima rinkti per ilgesnį laiką.

Galima naudoti ir sėklas, bet tuomet geriausia jas pasėti prieš žiemą arba ankstyvą pavasarį. Šiuo atveju pirmenybę teikite svogūnų veislėms, kurios nesudaro svogūno, bet sudaro didelę vegetatyvinę masę.

Beje, žaliųjų svogūnų plunksnose vitaminų ir maistinių medžiagų yra kelis kartus daugiau nei pačiose svogūnėlėse.