Arbata su levandomis, naudingos savybės, receptai, kontraindikacijos

Levandos yra nuostabi gamtos dovana žmonėms. Viskas jame tobula: forma, spalva, skonis ir aromatas.
Prie visų gėlių savybių pridedamas gebėjimas gydyti nervų sistemos ligas.
Susierzinimo ar nuovargio akimirkomis tiesiog išgerkite levandų arbatos, kurios naudingos savybės švelniai nuramins nervus ir padės atsipalaiduoti.
Turinys:
- Augalo aprašymas, kokių medžiagų jame yra
- Naudingos levandų arbatos savybės, koks jos skonis
- Kokiais atvejais rekomenduojama
- Arbatos su ramunėlėmis ir levandomis receptas, kodėl ji vartojama
- Ivano arbata su levandomis
- Levandų rinkimas ir laikymas arbatai
- Kaip džiovinti levandas
- Ar galima valgyti levandas?
- Kontraindikacijos vartoti
Augalo aprašymas, kokių medžiagų jame yra
Levandos yra visžalis, į smaigalį panašus augalas. Viršutinė stiebo dalis yra padengta pailgomis mažomis ryškių mėlynos arba alyvinės spalvos gėlėmis. Gamtoje taip pat aptinkamos baltos ir rausvos veislės.
Iš augalo žiedų gaminamas levandų aliejus, kurio organiniai komponentai naudojami įvairiems tikslams:
- valerijono rūgštis – liaudies medicinoje ir farmakologijoje kaip raminanti priemonė;
- cineole - antiseptikas ir nuo skreplių;
- bornenolis, geraniolis – parfumerijoje, kad suteiktų rožių aromatą;
- taninas - vaistai nuo hemorojaus ir apsinuodijimo;
- ursolio rūgštis - cukraus ir cholesterolio kiekio normalizavimas;
- citralinis - skirtas hipertenzijai ir uždegiminiams procesams.
Levandos yra įvairių natūralių skonių sandėlis.
Iš augalo žiedų galima išskirti: lavandulolį, amilo alkoholį ir medžiagą kumariną. Pastarasis naudojamas kvepalams, kepiniams ir pypkių tabakui gardinti.
Norėdami sužinoti daugiau apie levandas ir jų naudingas savybes, žiūrėkite vaizdo įrašą:
Naudingos levandų arbatos savybės, koks jos skonis
Sunku apibūdinti pavasario skonį, bet arbata su levandomis skonis būtent toks. Šiek tiek gaivumo apgaubiantis švelnų pagrindinio skonio kūną, stipraus sutraukiamumo nata, pikantiškas kartumas ir visa tai padengta saldaus aromato šydu, paliekant tą patį saldų poskonį.
Gurmanai pataria sausas levandas derinti su klasikinėmis juodosios arbatos rūšimis. Šiame derinyje ryškiausiai atsiskleidžia augalo skonis ir aromatas.
Lygiagrečiai su estetiniu malonumu, gėlė turi teigiamą poveikį žmogaus sielai ir sveikatai. Šiuo atveju siela turėtų būti suprantama kaip sielos ramybė ir ramybė, kuri ateina išgėrus puodelį kvapnios arbatos.
Proziškesnis, bet labai naudingas žolelių arbatos su levandomis savybės:
- kraujotakos normalizavimas;
- palengvinti migrenos simptomus;
- anthelmintinis poveikis;
- priešuždegiminės ir baktericidinės savybės;
- pašalina vidurių pūtimą ir malšina skrandžio skausmą;
- palengvina nemalonius menopauzės simptomus.
Išorinis žaizdos ar įbrėžimo gydymas levandų antpilu dezinfekuoja ir pradeda odos atsinaujinimo procesą.
Kokiais atvejais rekomenduojama
Anglijos karalienė Elžbieta I sirgo sunkia migrena. Vienintelis jos išsigelbėjimas buvo levandų arbata. Karalienės kambariuose stovėjo gėlės, kurios kvepėjo jos drabužiais ir patalyne.
Šiandien levandos ir toliau naudojamos kaip antispazminis, antidepresantas ir miegą normalizuojantis vaistas.
Sąlygos, kurioms esant nurodyta vartoti arbatą:
- nerimas, lėtinis stresas, depresija;
- neurologiniai galvos skausmai, migrena;
- nervinis tikas;
- nemiga ir neramus miegas;
- aukštas kraujo spaudimas;
- sumažėjęs imunitetas;
- peršalimas su aukšta kūno temperatūra ir raumenų skausmu;
- hormonų lygio išlyginimas paaugliams.
Aromatingą arbatą galite gerti kiekvieną dieną, kai kuriais atvejais netgi naudinga kartoti levandų arbatą du kartus per dieną.
Išimtis – brendimo atvejai, kai arbatos kiekis, norint išvengti hormoninių sutrikimų, turi būti normalizuotas.
Pažiūrėkime vaizdo įrašą apie levandų naudojimą ir naudingas levandų arbatos savybes:
Arbatos su ramunėlėmis ir levandomis receptas, kodėl ji vartojama
Ramunėlės yra nepriklausomas raminamasis ir priešuždegiminis agentas. Dviejų augalų žiedų derinys sustiprina raminamąjį poveikį.
Optimalus arbatos kiekis – lygus vaistinių žiedų dalių kiekis: arbatinis šaukštelis levandų ir ramunėlių žiedų užpilamas stikline verdančio vandens ir 10 min.
Puodelis šios arbatos prieš miegą užtikrins greitą užmigimą, ramų miegą ir sveiką gerą rytą.
Esant nerimui, depresijai ir nerviniam stresui, šią arbatą galite gerti per dieną.
Ivano arbata su levandomis
Tokios kompozicijos kolekcija turi galingą raminamąjį poveikį. Iš vienodų šių augalų dalių pagaminta arbata pasižymi švelniu, bet ilgai išliekančiu raminančiu poveikiu. Šį gėrimą reikia gerti lėtai, mažais gurkšneliais.
Pasibaigus puodeliui, kraujospūdis normalizuosis, susilygins širdies plakimas ir pulsas, pagerės nuotaika.
Norint paruošti gydomąjį gėrimą, 2 arbatinius šaukštelius sauso augalinio mišinio reikia užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 20 min. Arbata pasirodo aromatinga, sodri ir labai malonaus skonio.
Levandų rinkimas ir laikymas arbatai
Arbatai ruošti naudojamos džiovintos augalo šakos. Yra keletas žaliavų rinkimo, džiovinimo ir laikymo taisyklių, kurių laikymasis garantuoja maksimalų vitaminų ir vertingų eterinių aliejų išsaugojimą gėlėje.
Kolekcijos taisyklė:
- Birželio pabaigoje Centrinėje Rusijoje pražysta pusė gėlių, o antroji pusė vis dar uždaryta. Kitose klimato zonose žydėjimo laikotarpio vidurys būna anksčiau. Būtent šis pusiau žydėjimo laikas yra optimalus derliaus nuėmimui.
- Reikia nupjauti žaliąją stiebo dalį, sumedėjusį pagrindą palikti nepažeistą.
- Norint išlaikyti maksimalią aliejų koncentraciją augale rinkimo metu, šakas reikia rinkti tuo metu, kai prie žiedų ir stiebo dar lips rasa.
Kaip išdžiovinti
Genėjimo žirklėmis ar aštriu peiliu nupjauti stiebai išrūšiuojami, pašalinamos pažeistos dalys. Tada augalai surenkami į kekes, kurių skersmuo telpa į delną.
Ryšuliai surišami siūlais arba plonomis virvelėmis ir nupjauta puse į viršų pakabinami vėdinamoje, tamsioje, sausoje patalpoje.
Taip pat galite džiovinti šakeles, išdėliodami jas ant tinklo lauke. Reikėtų nepamiršti, kad dėl tiesioginių saulės spindulių žiedynų spalva išbluks.
Išdegę džiovinti stiebai neatrodo tokie ryškūs, tačiau turi visas naudingas augalo savybes.
Ar galima valgyti levandas?
Dėl aštraus skonio jis tapo vienu mėgstamiausių prancūzų šefų prieskonių.Džiovintos, miltelių pavidalo žolelės dedamos į įvairių rūšių mėsos patiekalus, konditerijos gaminius, duoną. Paruoštus patiekalus galite pabarstyti levandų prieskoniais.
Gėlių stiebeliai dedami dėl skonio dešrų, žuvies ir mėsos rūkymo procese.
Šviežių stiebelių dedama į salotas, padažus, marinatus ir sriubas.
Cukruotos gėlės naudojamos konditerijos gaminiams puošti. Iš jų galima virti uogienę, gaminti putėsius, drebučius, marmeladą.
Gėlės turėtų būti naudojamos kaip kvapioji medžiaga cukrui pagardinti. Norėdami tai padaryti, vieną savaitę įdėkite levandų šakelę į cukraus dubenį.
Kontraindikacijos vartoti
Stiprus aromatas ir aštrūs augalo komponentai gali sukelti alergiją ir kitokį individualų netoleravimą.
Kūno atmetimą gali lydėti bėrimas, šaltkrėtis, vėmimas ir galvos skausmas.
Be to, priežastys, kodėl atsisakyta arbatos su levandomis, yra šios:
- nėštumas, kūdikystė ir vaikystė;
- laktacijos laikotarpis;
- kepenų patologijos;
- žemas kraujo spaudimas;
- padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas.
Jei organizmas teigiamai reaguoja į augale esančius komponentus, turite laikytis pagrįsto vartojimo normos.
Kasdien gerti levandų arbatą naudinga, bet ne daugiau kaip vieną ar du puodelius.
Komentarai
Arbatos su levandomis dar nebandžiau, o parduodant irgi neteko. Jums reikės ieškoti šių gėlių. Tiesa, levandų arbatos su ramunėlėmis negerčiau, nes dažnai vartojant ramunėlės gali skaudėti galvą.
Mėgstu šio augalo kvapą, namie visada kabo viena ar dvi kekės virtuvėje, šiek tiek rečiau dedu į arbatą, dažniausiai verdant žaliąją arbatą dedu šiek tiek sausų levandų, pasirodo labai skanu, jei į šią arbatą įdėsite šiek tiek medaus.
Nežinau kur levandų galima gauti, vaistinėje nemačiau, turguje turguje reikia klausti močiučių, jos tiksliai viską žino, dažniausiai pas juos galima nusipirkti įvairių rūšių žolelių nuovirams .
Į vidų levandų nenaudočiau. Jo kvapas man asocijuojasi su buitinės chemijos kvapu, nes daugeliui buitinių chemikalų suteikiamas jo kvapas. Tiesiog mada.