Šafrano auginimas atvirame grunte ir vazonuose, augalų veislės ir jo gydomosios savybės

Šafranas yra labai graži, gležna gėlė, nuo seno žinoma dėl savo naudingų savybių ir kulinarinių savybių. Šafranui auginti reikia tam tikrų agrotechninių įgūdžių, tačiau vis tiek reikia žinoti kai kurias jo priežiūros taisykles.

Turinys:

• Šafranas, augalo aprašymas ir nuotrauka
• Veislės, kuriose auga
• Naudingos savybės, kokia augalo vertė
• Šafrano auginimas: kada sodinti gumbus, priežiūros rekomendacijos
• Kenkėjų ir ligų kontrolė
• Kada kasti svogūnėlius
• Šafrano auginimas kaip verslas
• Dekoratyvinis šafranas
• Šafrano krokusų auginimas patalpose

Šafranas, augalo aprašymas ir nuotrauka

Augalas turi antrą, labiau įprastą pavadinimą - krokusą.

Kultūros aprašymas:

• Augalas priklauso Irisų šeimai.
• Gumbų svogūnėlių kultūra. Lemputės skersmuo yra ne didesnis kaip trys centimetrai. Forma išlyginta, apvali.
• Stiebas prastai išvystytas. Lapai yra tiesūs, linijinės formos. Paprastai lapija išauga prieš žydėjimą ir pumpurams nuvytus.
• Žiedynai pavieniai, pailgi, pusiau atviri, iki aštuonių centimetrų aukščio. Viena lemputė išaugina nuo dviejų iki trijų pumpurų.

Pagal spalvą krokai skirstomi į du tipus:

• mėlynažiedis, šiuo atveju spalvų paletė varijuoja nuo alyvinės iki violetinės;
• geltonžiedžiai, spalvos nuo šviesiai geltonos iki ryškiai raudonos.

Čia labiau paplitę violetiniai krokai.

Šafrano vaisiuose yra trys lizdai ir mažos sėklos.

Pateikta nuotrauka aiškiai parodo gėlės švelnumą ir lengvumą.

Veislės, kuriose auga

Visame pasaulyje yra iki aštuoniasdešimties rūšių ir apie 300 veislių. Augalas daugiametis, paplitęs Azijos ir Europos šalyse, auga pievose ir stepėse.

Gamtoje krokai yra retesni, todėl pramoniniais tikslais auginami atskirai, ypač Irane, Ispanijoje ir Indijoje.

Visi tipai yra suskirstyti į dvi klases:

• pavasaris;
• ruduo.

Labiausiai paplitusios yra šios veislės:

• Crocus vernus arba Spring: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
• Auksinis šafranas: grožio kremas, mėlynas dangtelis;
• Crocus the Beautiful: Cassiope, Albus, Pallux;
• Sage Thomasin (veislės: Ruby Giant, Bare People;
• Crocus biflorus arba dvižiedis;
• Banato šalavijas;
• Crocus angustifolia;
• Krokas Korolkova;
• Šafrano dryžuotas.

Šie augalai puikiai auga vasarnamyje arba vazonuose patalpose.

Naudingos savybės, kokia augalo vertė

Džiovintos šafrano gėlės dažnai naudojamos kulinarijoje.

Šis prieskonis laikomas brangiausiu ir rafinuotu, malonaus saldžiai kartaus skonio. Jis naudojamas daržovėms, mėsai ir net desertui.

Ši kultūra turi gydomųjų savybių ir naudojama šioms ligoms gydyti:

• kepenų nepakankamumas;
• nevaisingumas;
• kvėpavimo takų ligos;
• sutrikus centrinei nervų sistemai;
• spuogų formavimosi metu;
• nuo depresijos;
• sutrikus virškinamojo trakto veiklai.

Tačiau visame kame reikia žinoti saiką, juolab kad prieskonis labai brangus.

Pažiūrėkime vaizdo įrašą apie šafrano naudą, taip pat sužinokite apie naudą, kurią galima gauti jį parduodant:

Šafrano auginimas: kada sodinti gumbus, priežiūros rekomendacijos

Pavasario klasei priklausantis augalas sodinamas arčiau rugsėjo-spalio mėn. Skylės gylis yra nuo penkių iki dešimties centimetrų.

Sodinamos rudeninės krokų rūšys liepos pabaigoje arba rugpjūčio pradžioje ir iki rugsėjo mėnesio. Šiuo atveju skylės gylis yra nuo aštuonių iki dešimties centimetrų. Abiem atvejais sodinimas atliekamas dešimties centimetrų atstumu vienas nuo kito. Naudojamas saulėtas plotas, leidžiamas dalinis pavėsis.

Priežiūros patarimai:

• Vidutinis laistymas.
• Trąšų naudojimas: iš pradžių tręšiamas supuvęs humusas, o vėliau reguliariai pridedami mineraliniai papildai.
• Augalas dauginamas sodinant kas 3-5 metus.

Pažiūrėkime naudingą vaizdo įrašą apie šafrano sodinimą ir auginimą:

Kenkėjų ir ligų kontrolė

Krokusai minta šliužai, kurmiai, vikšrai ir pelės. Norint atsikratyti šliužų, būtina dirvą apdoroti specialiomis medžiagomis, vikšrus galima atsikratyti anksti pavasarį renkant lervų lėliukes, o norint išvengti pelių antpuolių, sodinama toliau nuo velėnos.

Augalas kenčia nuo virusinių ir grybelinių ligų.

Profilaktikai svogūnėliai apdorojami Fundazol, užsikrėtus gumbai sudeginami.

Kada kasti šafrano svogūnėlius

Svogūnėliai iškasami ramybės laikotarpiu. Paprastai tai įvyksta birželio viduryje, galbūt šiek tiek vėliau.

Sodininkai rekomenduoja šią manipuliaciją atlikti kiekvienais metais, kad laiku pastebėtumėte silpnus ar sergančius gumbus.

Surinktą medžiagą laikykite rūsyje.

Šafrano auginimas kaip verslas

Jūsų verslui šafranas yra idealus pasirinkimas, nes jis yra brangiausias prieskonis pasaulyje, turint omenyje, kad derliaus auginimo kaštai yra minimalūs.

Didmeninė kaina svyruoja nuo keturių šimtų penkiasdešimt iki septynių šimtų dolerių už kilogramą.

Iš septyniasdešimties tūkstančių gėlių galima surinkti vieną kilogramą stigmų, kurios iš tikrųjų yra vertingos žaliavos. Viename hektare žemės bus galima surinkti iki dvidešimties kilogramų.

Kuo daugiau žemės, tuo geriau savininkui – pelnas bus didesnis. Be to, pelno galima gauti parduodant sodinamąją medžiagą.

Dekoratyvinis šafranas

Pažvelkime į dar keletą dekoratyvinių veislių:

Pažvelkime į dar keletą dekoratyvinių veislių, patogumui jas nurodome lentelėje.

Šafrano krokusų auginimas patalpose

Krokai gerai auga namuose.

Yra keletas niuansų:

• Naudokite kokybiškas sėklas.
• Padėkite puodą pietinėje namo pusėje.
• Palaikykite temperatūros sąlygas (plius 18, plius 20 laipsnių).
• Vienu metu į vazoną galima pasodinti iki dešimties svogūnėlių, į tai įvertinus verta pasirinkti tinkamo dydžio ir gylio vazoną.
• Laistykite ir maitinkite gėlę laiku.

Jei laikysitės visų rekomendacijų, auginant krokus neturėtų kilti problemų.

Taigi, šafranas yra gėlė, kuri ne tik džiugina savo grožiu, bet ir yra geras pasirinkimas verslui.

Kitas gėlės privalumas – paprastos auginimo ir tolesnės priežiūros taisyklės.