Pomidoras „Gamtos paslaptis“: veislės savybės ir pranašumai

Pomidorų veislė „Mystery of Nature“ pasirodė 2008 m. Novosibirsko mieste. Šiam regionui būdingas labai permainingas klimatas, vasarą gali būti itin sausa arba, atvirkščiai, nuolat lyja ir būna daug drėgmės, kartais aukšta temperatūra, trunkanti mėnesius, kartais – vasarai neįprasta vėsa.

Štai kodėl šis įvairovė Jam būdingas padidėjęs atsparumas klimato kaitai, o tai jokiu būdu neturi įtakos jo augimui ar skoniui. Esant bet kokiai aplinkos temperatūrai, pomidoras duos puikų turtingą derlių.

Turinys:

• Veislės „Gamtos paslaptis“ aprašymas
• Veislės privalumai ir trūkumai
• Pomidorų auginimo ypatybės
• Nauda ir pritaikymas liaudies medicinoje ir kulinarijoje

Veislės „Gamtos paslaptis“ aprašymas

Pomidorų vaisiai stambūs ir gana įdomios spalvos: geltonas sluoksnis viršuje tik kai kur praleidžia rausvą atspalvį, tačiau skerspjūvyje matysite gražią, vienodą švelniai rausvą spalvą. Jų skonis saldus, su lengvu maloniu rūgštumu. Iš išorės vaisiai yra lygūs ir dideli. Iš 1 m2 derlius gali siekti 20 kg, jei bus palaikomos idealios augimo sąlygos.

Iš pradžių veislė buvo sukurta auginti šiltnamiuose ir po plėvele, kur stiebas gali siekti 2 metrus. Tačiau net ir pasodintas atvirame lauke „Gamtos paslaptis“ džiugins dideliais ir skaniais vaisiais.

Vaisių nokimo laikotarpis yra 108-110 dienų, o tai yra gana trumpas laikotarpis dideliems vaisiams. Dar vienas išskirtinis bruožas – veislė vaisius veda tolygiai ir ilgai, kol tai leidžia vegetacijos sezonas. „Gamtos paslaptis“ puikiai tinka vartoti šviežiai salotos. Geriau konservuoti pomidorų sulčių ar padažo pavidalu, dėl didelio vaisiaus dėti į stiklainį nerealu.

Veislės privalumai ir trūkumai

Kaip ir kiekviena veislė, „Gamtos paslaptis“ turi savo privalumų ir trūkumų, kuriuos reikia žinoti prieš pradėdami auginti veislę. Pažvelkime į juos išsamiau. Teigiami veislės aspektai:

• Aukštas derlingumo lygis
• Puikus skonis: saldus su maloniu rūgštumu
• Atsparumas temperatūros ir drėgmės pokyčiams. Šie rodikliai neturi jokios įtakos vaisių derliui ir dydžiui.
• Sultingi vaisiai, puikiai tinka pomidorų sultims ir padažui
• Originalios spalvos

Tačiau taip pat yra keletas trūkumų, į kuriuos reikia atsižvelgti:

1. Masyvūs vaisiai turi atitinkamą kotelį, todėl kartais bus sunku nuimti derlių rankomis, todėl į sodą pasiimkite žirkles ar peilį.
2. Vaisiai turi gana gležną odelę, todėl juos reikia labai atsargiai laikyti ir kuo greičiau valgyti ar perdirbti.
3. Stiebai aukšti, todėl juos reikia surišti. Brandinimo laikotarpiu kiekvienam šepečiui reikia keliaraiščio arba papildomos atramos dėl didelio svorio, kurio augalas ne visada gali atlaikyti pats.

Kaip matote, teigiamų aspektų yra daug daugiau nei neigiamų, o trūkumai nėra tokie visuotiniai ir priklauso nuo įprastos priežiūros ir atsargumo. vaisių saugojimas.

Pomidorų auginimo ypatybės

Sėklos daigams turėtų būti sodinamos maždaug 2 mėnesius prieš sodinimą į nuolatinę vietą. Šiuo laikotarpiu sėkloms reikia drėgnos aplinkos, šviesos ir šilumos. Nuo sėjos iki pasodinimo vidutiniškai praeina 50–60 dienų. Per tą laiką sėklos sudygs, sustiprės ir įsišaknys.

Pasibaigus šiam laikotarpiui, sodinukai gali būti sodinami atvirame lauke. Atminkite, kad šios rūšies pomidorai yra aukšti, jiems reikės atramų, todėl daigų reikia sodinti ne daugiau kaip 3 vienetus 1 m2. Pirmoji kekė su vaisiais pasirodys po 8-9 lapų, kita po dar 3 lapų ir t.t. Atminkite, kad kiekviena kekė su vaisiais turi būti surišta, kitaip ji tiesiog nutrūks.

Norint padidinti derliaus lygį, pomidorus reikia sugnybti, paliekant ne daugiau kaip 4-5 žiedus ant krūmo. Be to, pomidoras „Gamtos paslaptis“ puikiai reaguoja į įvairių rūšių tręšimą ir trąšas, todėl užaugina itin didelį kokybiškų ir skanių pomidorų derlių.

Nauda ir pritaikymas liaudies medicinoje ir kulinarijoje

Kaip ir daugumos didelių rožinių pomidorų, „Gamtos paslapties“ skonis yra gana saldus ir pomidoras mėsingas. Nepaisant to, veislė priklauso dietinei veislei, nes joje yra šiek tiek gryno rūgščių, kurios yra būdingos geltoniesiems pomidorams.

Vaizdo įrašas apie pomidorų veisles, į kurias verta atkreipti dėmesį:

Be to, didelis beta karotino kiekis teigiamai veikia skydliaukės būklę ir gerina žmogaus imunitetą. Taigi, derinant geriausias abiejų rūšių savybes, šią veislę galima pavadinti beveik idealia. Pomidoras "Gamtos paslaptis" dažnai naudojamas liaudies medicinoje. Štai keletas pavyzdžių:

1. Jei medžiagų apykaita sutrikusi, reikia sumalti 1 kg prinokusių pomidorų, 300 gramų česnako, krienų ir Antonovo obuolių, sumaišyti ir gerti po 2 valgomuosius šaukštus ryte nevalgius.
2. Kosuliui išgydyti be vaistų galima sumalti 1 kg prinokusių „Gamtos paslaptis“ pomidorų, 100 gramų česnako ir krienų ir gerti po 1 arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną 20 minučių prieš valgį. Vaistą geriau laikyti šaldytuve.
3. Norint atsikratyti anemijos, 15 minučių prieš valgį reikia išgerti 1 stiklinę pomidorų sulčių. Daugybė mineralų ir mikroelementų greitai atkuria reikiamą hemoglobino kiekį kraujyje.

Be to, ši veislė puikiai ruošiasi žiemai. Ypač noriu pabrėžti skanų, saldų pomidoras sulčių, kurias šaltuoju metų laiku galima ne tik naudoti gaminant maistą, bet ir tiesiog su malonumu gerti. Termiškai apdorojant sultys netenka dalies naudingų medžiagų, tačiau didžioji dalis lieka stiklainyje.

Be to, konservuojant pomidorus nenaudojami jokie papildomi konservantai ar priedai. Pomidoras „Gamtos paslaptis“ yra nepretenzinga ir labai derlinga rūšis, kuri, tinkamai prižiūrint, užaugina didžiulį skanių ir didelių vaisių derlių.