Vyšniniai pomidorai: tiek daug veislių!

Pasaulyje nėra žmonių, kurie būtų visiškai abejingi mažiems pomidorams. Ši pomidorų veislė pavadinta populiarios uogos – vyšnios vardu. Vyšniniai pomidorai primena vyšnias.
Turinys:
Atrankos istorija
Oficialiai 1973 m. yra šių pomidorų „gimimo“ data. Tais metais Izraelio mokslininkams pavyko sukurti naują pomidorų veislę – mažus, saldžius pomidorus, kurie sunoksta ne pavieniui ar poromis, o grupelėmis. Eksperimentas, skirtas sukurti lėtai nokstančius pomidorus karštame klimate, viršijo lūkesčius. Genetikai biologai kartu su selekcininkais sukūrė vyšninius pomidorus, kurie dabar populiarūs visame pasaulyje.
Jei apibūdintume šią pomidorų veislę, reikėtų pažymėti, kad tinkamai auginant ir prižiūrint, vienoje kekėje galite suskaičiuoti iki 20 ar daugiau mažų pomidorų. Jų forma ir spalva priklauso nuo veislės ir auginimo sąlygų. Yra raudonų, geltonų, oranžinių, rudų, žalių, rudų, rožinių ir net juodųjų vyšnių vaisių.
Vyšninių pomidorų forma ne visada primena vyšnias. Šiuolaikiniai veisėjai per pastaruosius dešimtmečius pasiekė daug įvairių rezultatų. Maži pomidorai gali būti apvalūs, pailgi, suploti arba ašaros formos. Savo forma jie gali priminti kriaušę, moliūgą, cukiniją ar uogas. Šių pomidorų skonis yra įvairių atspalvių, tačiau tai visada yra ryškus pomidorų saldumas.
Pramoniniu mastu vyšniniai pomidorai jau naudojamas daugelyje šalių. Pagrindiniai tiekėjai yra Turkija, Olandija, Ispanija, Italija, Čilė.
Vietinėse platumose, kaip ir Europoje, įvairių veislių vyšnių auginimas sodo sklypuose ir balkonuose yra labiau dekoratyvinio pobūdžio. Mūsų sodininkai ir ūkininkai dar nekelia tikslo šių pomidorų auginti derliaus nuėmimui ir masiniam vartojimui. Tačiau bet kuris sodininkas ir sodininkas, augindamas vyšninius pomidorus, didžiuojasi rezultatu. Prinokusių, kaskadinių ilgų sankaupų grožis užburia.
Vyšnių veislių aprašymas
Priklausomai nuo pomidorų įvairovės, jie gali būti auginami tiek asmeniniame sklype šiltnamiuose, tiek atviroje žemėje, tiek vazonuose ant balkonų ir palangių. Tačiau tam tikra atrama visada būtina, nes kamienas negali išlaikyti prinokusių vyšnių kekių svorio. Kai kurių veislių kiekvienos kekės ilgis kai kuriose pramoninėse veislėse gali siekti 1 metrą. Kiekvieno mažo pomidoro svoris neviršija 25 gramų. Vyšniniai pomidorai turi ypatingą savybę: sunoksta kartu, yra atsparūs trūkinėjimui ir beveik vienodo svorio vienas kitam.
Šie pomidorai atrodo labai įspūdingai kabantys sodintuvai. Ant kekių kabantys mažos uogos sukuria karoliukų įspūdį raižytos lapijos fone. Namuose kovo mėnesį pasėti vyšniniai pomidorai gali duoti vaisių beveik metus. Iš visų pomidorų rūšių ir veislių vyšniniai pomidorai yra greičiausiai sunokę ir atsparūs ligoms.
Kaip ir įprasti pomidorai, vyšniniai pomidorai skirstomi į:
- Aukštas (neapibrėžtas)
- Mažai augantis (determinantas)
- Vidutinis (pusiau lemiamas)
Vyšniniai pomidorai, kaip ir įprasti pomidorai, gali būti hibridiniai ir veislės. Reikėtų prisiminti, kad hibridai nerenkami sėkloms, nes jie neišlaiko savo tėvų savybių.Iš vyšnių hibrido sėklų gali išaugti bet koks pomidoras. Veislinių pomidorų vaisius galite palikti sėkloms. Pirkdami sėklas, būtinai vadovaukitės rekomendacijomis dėl žemės ūkio technologijos auginant šios veislės pomidorus.
Rekomendacijos sodinti ir auginti
Bendros vyšninių pomidorų auginimo rekomendacijos:
- Nemirkant sėklos dedamos tiesiai į dėžutes ar kitus sodinimui paruoštus daiktus.
- Žemė sodinimui: juodžemio ir smėlio mišinys, santykiu 4:1 arba 3:1.
- Sėklos negiliai dedamos į žemę, palaistomos šiltu vandeniu ir uždengiamos maistine plėvele.
- Pasirodžius daigams, plėvelė pašalinama. Tai atsitinka ne anksčiau kaip po 5 dienų po pasodinimo.
- Sustiprinus daigus, retinama, paliekant stipriausius. Jei ne visos sėklos išdygo arba sodinama retai, retinti nereikia.
- Periodiškai reikia laistyti ir purenti dirvą. Galite šerti augalus trąšomis, bet ne dažniau kaip kartą per 2 savaites.
- Persodinant daigus, tai turi būti padaryta prieš žydėjimo pradžią, ne vėliau kaip per mėnesį nuo sudygimo ir daigų atsiradimo.
- Sodinant aukštas veisles, reikia sukalti kuolus ir surišti augalą.
- Vyšnių skinti nereikia. Nekarpykite pagrindinių lapų – tai sukels vaisių trūkumą.
Paprastai vaisiai sustingsta po 2–4 mėnesių pasodinimo. Brandinimas vyksta greitai. Vienas vyšninių pomidorų augalas gali duoti vaisių per 6 mėnesius.
Tipai ir veislės
Paprastai veislės vyšniniai pomidorai Jie taip pat skirstomi pagal auginimo būdą. Prieš pirkdami sėklas sodinimui, turite nuspręsti, kur auginti pomidorus. Vyšniniai pomidorai – jų veislės įvairios ir didingos.
Veislės atviram gruntui
- Karoliukai. Buitinė atranka. Maži raudoni saldūs vaisiai.
- Citrina. Buitinė atranka. Vaisiai šviesiai geltoni, nesaldūs, savo forma primena to paties pavadinimo vaisius.
- Žalias perlas. Saldžiarūgščiai žaliai geltoni vaisiai yra ovalūs, kartais ašaros formos.
- Vidurdienis. Vidutinio dydžio rusiška veislė su oranžiniais apvaliais vaisiais.
- Saulėtas zuikis. Didelė vyšnių veislė vietinio pasirinkimo su ryškiai geltonais arba šviesiai geltonais šiek tiek pailgais vaisiais.
- Sangella. Ankstyvas hibridas. Aukštas. Koas vaisiai yra saldaus skonio.
- Šokoladiniai perlai. Hibridinė veislė, panaši į laukinę. Vaisiai iki šalnų. Vaisiaus odelė tanki ir ruda. Vaisiai turi saldų skonį.
- Pašėlusi vyšnia. Jis auga net vėsiomis sąlygomis ir duoda vaisių. Aukšta veislė, nereikalaujanti įkalimo. Vaisiai yra saldaus, sodraus skonio.
- Rožinis kvarcas. Dideli rožiniai vyšniniai pomidorai su neįprastu aromatu.
- Buržuazinis princas. Italų pasirinkimas. Populiariausia Europoje veislė, skirta ne tik konservavimui, bet ir džiovinimui. Aukštaūgių krūmų veislė.
- Baltieji vyšniniai pomidorai. Importo pasirinkimas. Vaisiai išvaizda ir skoniu panašūs į razinų vynuoges. Jis ilgą laiką duoda vaisių.
- Gintaras. Anksti nokstanti naminė veislė su oranžiniais vaisiais. Suteikia didelį derlių sultingų ir saldžių vidutinių vaisių pavidalu.
- Oranžinės vynuogės. Buitinė atranka. Vaisiai rūgštoko skonio, tinka įvairiems konservavimui. Ant 1 teptuko gali žydėti iki 1000 kiaušidžių. Krūmas veislė, aukštas.
- Medaus lašas. Anksti nokstanti veislė su lašo formos geltonais vaisiais, kurių skonis ir aromatas jaučiamas medaus.
- Meliono griežinėlis. Ispaniška veislė. Vaisiai saldūs, geltoni, apvalūs, į melioną panašaus skonio. Jie ilgą laiką duoda vaisių.
- Baltieji serbentai.Vaisiai turi nepaprastą kreminę spalvą ir nuostabų skonį.
- OUTDOOR GIRL (gatvės mergina) Ankstyva veislė su briaunuotais raudonais vidutinio dydžio vaisiais. Importo pasirinkimas.
- SUNGOLD (saulės auksas). Apelsinai raudoni smulkūs saldaus skonio vaisiai. Importo pasirinkimas.
- SODININKO DŽIAUGUMAS (sodininko malonumas). Ispanijos pasirinkimas. Saldūs raudoni vaisiai plona odele.
- SUMMER SWEET (saldi vasara). Importuota veislė su dideliu derliumi. Vaisiai slyvos formos, tamsiai raudoni.
- Punto. Ankstyva veislė su vidutinio dydžio raudonais vaisiais, hibridas.
- Auksinis lietus. Aukšta veislė su lašo formos mažais geltonais vaisiais, kurią reikia sugnybti ir surišti.
- Swia Pia. Mažiausia veislė pasaulyje. Dažnai naudojamas kaip gyvatvorė. Vaisiai iki šalnų. Vaisiai raudoni ir saldūs.
Veislės, skirtos auginti šiltnamiuose
- Madeira. Hibridinė veislė. Vidutinio dydžio vaisiai. Spalva raudona. Vaisiai iki šalnų. Atsparus ligoms.
- Rožinė vyšnia. Vaisiai vidutinio dydžio, rausvos spalvos, malonaus saldžiarūgštio skonio.
- Puokštė Ildi. Importuoto pasirinkimo hibridas. Vaisiai geltoni, apvalūs, aštraus skonio. Viena kekė gali duoti iki 100 vaisių.
- Kira. Naminis hibridas. Vaisiai oranžiniai, vidutinio dydžio. Jie turi galimybę būti saugomi ilgą laiką.
- Mariška. Rusijos hibridas. Aukštas, anksti nokęs. Vaisiai vidutinio dydžio, apvalūs, rausvos avietinės spalvos. Atsparus ligoms.
- Auksinis karoliukas. Aukštas naminis hibridas. Turi mažus geltonai oranžinius vaisius. Odelė tanki, minkštimas saldus.
- Vyšnių likopa. Rusiškas vidutinio brandinimo hibridas. Vaisiai smulkūs, raudoni, saldūs.
- Žaliasis kikilis. Vidutinio sezono pasirinkimas. Hibridinis.Vaisiai smulkūs, apvalūs, geltonai žali, tankūs, subtilaus skonio.
- Juoda vyšnia. Augalas dažnai painiojamas su medžiu, o vaisius laikomas vaisiu, o ne daržove. Jie turi saldų skonį. Vaisiai tamsiai violetiniai.
- Geltona Mimi. Importuoto pasirinkimo hibridas. Vaisiai smulkūs, geltoni, saldūs.
- Kaprizas. Hibridas su vidutinio dydžio raudonais cilindriniais vaisiais.
- Razinos. Sezono vidurio hibridas su mažais ovaliais saldaus skonio vaisiais.
- SALDAUS MILIJONAS (saldusis milijonas). Importuoto pasirinkimo hibridas. Vaisiai ryškiai raudoni, plona odele ir saldaus skonio.
- GOLDEN CHERRY (auksinė vyšnia). Užsienio atranka. Hibridas su aukso geltonumo saldžiais vaisiais ir plona odele. Vaisius yra teniso kamuoliuko dydžio.
- Drovūs skaistalai. Buitinė atranka. Vaisiai yra pailgi ir turi dviejų spalvų juosteles. Vaisiai yra saldūs ir vidutinio dydžio.
- Jade brangakmenis ir smaragdas brangakmenis. Hibridinės veislės su žaliais vaisiais. Sunokusios įgauna zefyro skonį.
- Violetinė kamanė. Amerikos atranka. Jis turi vidutinio dydžio vaisius, turinčius savitą dviejų spalvų spalvą. Saldūs vaisiai stora oda.
Veislės, skirtos auginti balkonuose, palangėse ir pakabinamuose vazonuose
- Bonsai. Itin ankstyvas nokinimas miniatiūrinis hibridas. Nereikalauja liejimo. Vaisiai saldūs su stora odele.
- Balkono stebuklas. Kompaktiška įvairovė. Vaisiai raudoni, sultingi, saldūs.
- Pinokis. Vidutinio raudonumo vaisiais ir saldaus skonio hibridas.
- Auksinė krūva. Salotų veislė su vidutinio dydžio apelsinų vaisiais.
- Minibel. Miniatiūrinė veislė su vidutinio dydžio vaisiais. Vaisiai saldūs.
- Raudonkepuraitė. Anksti nokstanti miniatiūrinė naminė veislė. Vaisiai vidutiniai, raudoni, saldūs. Turi mažą našumą.
- Šermukšnio stebuklas.Vidutinio nokimo veislė su vidutinio dydžio vaisiais ir saldžiarūgščiu raudonu skoniu.
- Perlas. Ankstyva veislė su rausvais vaisiais, saldžiarūgščiu skoniu ir švelnia oda.
- Totemas. Nykštukas importuotas hibridas. Vaisiai maži ir labai saldūs, raudonos spalvos.
- Mažasis Timas. Ryškiai raudoni vaisiai turi švelnią odą ir saldų skonį. Pasižymi dideliu produktyvumu. Importo pasirinkimas.
- TUMBLER (akrobatas). Importo pasirinkimas. Jis turi silpnus stiebus, bet turi didelį derlių, vaisiai yra smulkūs, saldūs, sunoksta ne vienu metu.
- Mio. Maži krūmai su dideliais raudonųjų vyšnių vaisiais. Jie turi ryškų pomidorų skonį.
Bet kokia vyšnių veislė savo vitaminų ir mineralų sudėtimi praktiškai nesiskiria nuo paprastų pomidorų. Tačiau reikia pažymėti, kad beveik visos mažų pomidorų veislės turi didelį cukraus kiekį. Tuo pačiu metu vyšniniai pomidorai išlieka mažai kaloringu produktu. Tačiau šie pomidorai yra kontraindikuotini diabetikams ir žmonėms, kenčiantiems nuo pepsinės opos.
Didelis likopeno kiekis vyšnių vaisiuose padeda išvengti daugelio organų vėžio. Yra žinoma, kad vyšniniai pomidorai turi savybę pagerinti nuotaiką. Šie pomidorai visada yra mėgstamiausias vaikų produktas ir skanėstas.
Vaizdo įrašas apie vyšninių pomidorų auginimą balkone:
Įdomi informacija apie daržovių sodą
Komentarai
Labai mėgstu šią pomidorų įvairovę. Jau keletą metų sode reguliariai sodiname vyšninius pomidorus. Man labai patinka jų skonis ir išvaizda. Stengiuosi rasti ne tik raudonų vyšnių, bet ir rožinės, oranžinės bei geltonos spalvos. Jų skonis nesiskiria, bet kaip gražiai atrodo salotose ar žiemos ruošiniuose!