Mėlynių darželis

Šilauogės pradėtos auginti apie XX a., ši kultūra vėliausiai buvo išvystyta į žemės ūkio gamybą. Šiandien yra apie 200 mėlynių rūšių. Šiandien daugelis medelynų pirkėjams siūlo visų rūšių šilauogių veisles, taip pat galite apsilankyti mėlynių darželyje įvairiose interneto svetainėse. Šiaurės Amerikoje auga 26 šilauogių rūšys, kurios tradiciškai skirstomos į žemaūges ir aukštaūges, taip pat skiriamos kaip „triušio akies“ mėlynės.
Šilauogių darželis padės bet kuriam pirkėjui susipažinti su kainomis, veislėmis, sužinoti, kada sodinti, kaip tinkamai prižiūrėti, atsodinti tą ar kitą šilauogių veislę. Daigynai visada turi katalogus su nuotraukomis, kiekviena veislė turi aprašymą, leidžiantį sodininkams pasirinkti.
Aukštųjų šilauogių veislės mūsų šalyje sulaukia vis didesnio pripažinimo tarp sodininkų mėgėjų ir profesionalių, taip yra dėl to, kad tokios šilauogės gali naudoti rūgščias, durpingas, kitoms kultūroms netinkamas dirvas.
Aukštos mėlynės pasiekia 2 metrų aukštį ir turi plačią šaknų sistemą. Uogos sunoksta praėjus 52-90 dienų po žydėjimo. Iš aukšto šilauogių krūmo galite gauti iki 10 kg uogų.
Pagal nokinimo laikotarpį jie išskiriami:
• ankstyvos nokinimo veislės;
• vidurio sezono veislės;
• vėlyvos brandos veislės.
Mėlynės yra labai maistingos, nekaloringos ir puikaus skonio. Mėlynės turi jiems būdingą spalvą dėl jose esančio augalinio pigmento antocianino.Šis pigmentas taip pat vadinamas antioksidaciniu augalu, nes mėlynės yra turtingiausias antioksidantų šaltinis tarp visų šviežių uogų.