Kininis ridikas, ką apie jį žinai?

Nedaug sodininkų žino apie tokią daržovę kaip lobo ar kininis ridikas. Lobo yra labai paplitęs Azijos šalyse, jis auginamas ir Tolimuosiuose Rytuose, tačiau centrinėje mūsų tėvynės zonoje apie kininius ridikus mažai kas girdėjo.

Kalbant apie skonį, lobo yra švelnesnis nei įprasti ridikai. Šios azijietiškos kultūros vaisiuose yra daug vitaminų, mikroelementų, angliavandenių, baltymų, mineralinių druskų, tokių kaip magnis, kalis, fosforas, jodas, geležis, natris. Reguliarus kininių ridikų vartojimas yra labai naudingas sveikatai, nes gerina medžiagų apykaitą ir padeda iš organizmo pašalinti cholesterolį, druskas ir toksinus.

Kininis ridikas turi gana didelius vaisius, kurie gali būti ovalūs, apvalūs arba cilindriniai. Malonu jį auginti, nes augalas yra nepretenzingas. Šių ridikėlių sėklos dygsta esant plius 4 laipsnių temperatūrai, o šakniavaisinės daržovės gerai auga 18 laipsnių temperatūroje.

Norint užauginti kokybiškus vaisius, derėtų žinoti, kad kininius ridikus reikia sodinti antroje vasaros pusėje, o ne anksti pavasarį, kaip daugelis sodo kultūrų. Vidurinėje zonoje palankiausias lobo sodinimo laikotarpis yra liepos pradžia, pietiniuose regionuose sodinti galima iki rugsėjo pabaigos. Kininis ridikas labai mėgsta drėgmę ir yra reiklus laistymui, ypač kai pradeda sparčiai augti šakniavaisiai. Jei žemė nebus pakankamai sudrėkinta, šakninės daržovės taps karčios ir beskonės.

Lobo mėgsta derlingą dirvą, pripildytą organinių medžiagų, tačiau į lengvą žemę negalima dėti mėšlo, nes dėl to vaisiai taps neskanūs.

Populiarios kiniškų ridikėlių veislės:

• Margelanskaja;
• Severjanka;
• Švytėjimas;
• Dramblio iltis;
• Rožinis žiedas.