Migdolai, koks tai medis, kaip jį auginti ir gauti vaisių
Migdolų – populiarus malonaus skonio maisto produktas, praturtintas daugybe naudingųjų medžiagų. Pats augalas – vidutinio dydžio, 6 m aukščio medis, priklauso slyvų genčiai, rožinių (Rosaceae) šeimai.
Krūmo tipo veislės neviršija 2 m. Nepaisant to, kad visi įpratę migdolus laikyti riešutais, pagal botaninius aprašymus tai yra kaulavaisis. Daugelyje šalių jis auginamas pramoniniu mastu. Pažiūrėkime atidžiau, koks tai augalas - migdolai, ar jis labai kaprizingas ir ar galima jį auginti savo vasarnamyje.
Turinys:
- Migdolai - koks tai augalas, migdolų medžio aprašymas ir nuotrauka
- Kaip auga migdolai – pakalbėkime apie tinkamą sodinukų sodinimą
- Paprastųjų migdolų priežiūros ypatybės
- Naudingos migdolų savybės
Migdolai - koks tai augalas, migdolų medžio aprašymas ir nuotrauka
Augalas migdolų - Tai žemai augantis lapuočių medis arba krūmas, priskiriamas migdolų porūšiui. Derlius nuo seno auginamas Turkijoje, Irane, Centrinės Azijos šalyse. Dažniausiai auginami migdolai yra paprastieji migdolai, nors jų yra daugiau nei 40 veislių. Medžio gyvenimo trukmė siekia 100 metų.
Augalas turi galingą šaknų sistemą, kuri apsaugo nuo sausros. Ant stiebų yra smailūs lancetiški lapai.
Medis žydi kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje, prieš žydint lapams. Žiedai balti arba šviesiai rožiniai, su penkiais žiedlapiais.Augalas pradeda duoti vaisių penktais metais.
Tačiau pilnas vaisinis atsiranda ne anksčiau kaip dešimtą ir trunka 30-50 metų. Vaisiai yra kaulavaisiai su grioveliais odoje. Kiekvieno svoris – 1-5 g.. Dauguma žmonių migdolus vadina riešutais.
Nuo žydinčių medžių sklinda malonus saldus aromatas. Planuojantiems įsikurti migdolų Jūsų svetainėje reikėtų atsižvelgti į tai, kad augalui reikia kryžminio apdulkinimo. Svetainėje pasodintos kelios apdulkinančios veislės. Bitės taip pat reikalingos apdulkinimui. Patartina šalia turėti 3-5 avilius.
Migdolų medis garsėja ne tik skaniais ir sveikais vaisiais. Augalas išsiskiria dekoratyvinėmis savybėmis ir lengvai papuoš bet kurią vietą, pagyvins ir papildys žaliąją kompoziciją.
Kaip auga migdolai – pakalbėkime apie tinkamą sodinukų sodinimą
Profesionalūs sodininkai žino, kaip auginti migdolų medžius iš sėklos. Mėgėjams tinkamiausias dauginimo būdas – sodinukų sodinimas. Geriausiai tinka vienerių metų egzemplioriai.
Migdolai sodinami anksti pavasarį arba vėlyvą rudenį. Daugelio sodininkų pastebėjimais sodinukai, įsišakniję rudens sezonu, geriau įsišaknija.
Vietos pasirinkimas
Migdolų medžiui pasirinkite vietą, kurioje gausu saulės šviesos. Taip pat tinka šviesus dalinis atspalvis. Tačiau migdolai nemėgsta skersvėjų ir stipraus vėjo.
Nepaisant to, kad augalas toleruoja iki -25 C temperatūrą, stiprios šalnos gali jį sunaikinti. Jei įmanoma, pirmenybę teikite pietinėms vietovėms, apsaugotoms nuo šaltų šiaurinių vėjų.
Gruntavimas
Labiausiai tinka auginti purūs, maistingi chernozemai, priemolio ir priesmėlio šiek tiek rūgštūs dirvožemiai. gruntavimas. Kalkių buvimas yra sveikintinas.Migdolai blogai auga rūgščioje, sūrioje ir molingoje dirvoje.
Apželdinti netinka pelkėtos žemumos ir plotai, kuriuose gruntinis vanduo teka arti paviršiaus.
Paruošimas
Rudenį, likus dviem savaitėms iki sodinimo, iškasti 60 x 60 cm duobę.Tarp sodinukų paliekamas 3-5 m tarpas.Duogės apačioje klojamas drenažas - plytų drožlės arba skalda. Sumaišykite lapų žemę, smėlį, humusą (3:1:2) ir supilkite į įdubas.
Taip pat turėtumėte pridėti kelis kilogramus mėšlo ir 500 g superfosfato. Sodinti pradedama po 12-14 dienų, nusistovėjus dirvai. Jeigu ploto dirvožemis yra rūgštus, būtinai pridėkite kalkių.
Nusileidimas
Migdolų sodinukų sodinimas mažai kuo skiriasi nuo vaismedžių sodinimo. Viduryje, kur bus rišamas pasodintas augalas, dedama atrama. Stulpelio lygis virš žemės turi būti maždaug 0,5 m. Daigas dedamas į įdubos centrą, po to dirva sutankinama ir dosniai laistyti vandens.
Atkreipkite dėmesį, kad jei sodinimą atidedate pavasariui, skylę reikia paruošti rudenį. Prieš žiemojant įvedama drenažas, derlinga žemė ir trąšos. Atėjus pavasariui sodinukas sodinamas standartiniu būdu.
Paprastųjų migdolų priežiūros ypatybės
Jei nuspręsite auginti migdolus savo valdoje ar sode, pasirūpinkite tinkama priežiūra. Tinkama priežiūra leis gauti gerą derlių.
Atsipalaidavimas
Viena iš svarbių sveiko migdolų medžio sąlygų yra puri dirva. Auginimo sezono metu purenama 4-5 kartus. Atkreipkite dėmesį į medžio kamieno ratą. Nepamirškite atsikratyti piktžolė.
Laistymas
Migdolai yra tarp augalų, kurie gerai toleruoja sausrą.Tačiau geriau nepiktnaudžiauti šiuo turtu ir atlikti laiku laistyti. Jauni daigai jautriausi drėgmės trūkumui.
Jas drėkinti reikia kas 1,5-2 savaites. Kuo didesnė smėlio koncentracija dirvožemyje, tuo dažniau suaugusiam augalui reikia drėkinimo. Vanduo pilamas po to, kai dirva išdžiūvo kelių centimetrų gylyje. Per didelė drėgmė gali sukelti puvimą.
Trąšų naudojimas
Azoto trąšos tinka migdolams. Paruoškite tokį tirpalą: 20 g praskieskite kibire vandens salietros. Rudenį augalą naudinga palepinti natūraliomis trąšomis. Po kiekvienu kamienu dedamas po kilogramą mėšlo. Taip pat naudojami superfosfatai. Kasmet į dirvą dedama pelenų.
Kai kurie sodininkai mano, kad pakanka naudoti Fitoverm 1–2 kartus per metus, taip pat palikti nukritusius lapus po medžiu. Naudinga plotą prie kamieno pabarstyti nupjauta žole. Tokiu atveju papildomų trąšų gali visai nereikėti.
Apipjaustymas
Kaulavaisiai tradiciškai apkarpytas rudenį arba žiemos pradžioje. Pašalinkite išdžiūvusius, pažeistus ir senus ūglius.
Ligų prevencija
Siekiant išvengti kenkėjų išpuolių, atliekamas profilaktinis gydymas. Ankstyvą pavasarį, prieš pasirodant pumpurams, medžiai laistomi Bordo mišiniu. Taip išvengsite žiemojančių parazitų patekimo. Nukritus lapams, purškimas kartojamas.
Geriausia dalis yra derliaus nuėmimas nuo subrendusio medžio. Vaisiai yra paruošti po to, kai lukštas tamsėja. Kaulai turi lengvai nukristi. Derlius džiovinamas ir saugomas.
Naudingos migdolų savybės
Migdolų nauda neabejotina ir jau seniai įrodyta. Pagrindinis privalumas – gausus riebaus aliejaus kiekis (iki 70%).
Migdolų – vertingas maisto produktas ir maistinių medžiagų sandėlis:
- Vitaminai: A, B grupė, askorbo, folio ir pantoteno rūgštis, E, niacinas
- Mineralai ir mikroelementai: kalis, magnis, natris, cinkas, jodas, kalcis, geležis
- Aukštos kokybės, lengvai virškinamų baltymų kiekis siekia 30%.
Vertingi komponentai teigiamai veikia vidaus organų veiklą, kraujodaros sistemą ir protinę veiklą. Reguliarus produkto vartojimas pagerina regėjimo aštrumą, pašalina toksinus ir didina vaisingumą.
Migdolus rekomenduojama vartoti sergantiesiems astma, pepsine opa ir pleuritu. Moksliškai įrodytas veiksmingumas prieš ARVI. Turtinga branduolių sudėtis skatina organizmo atsparumą patologiniams veiksniams.
Pasirodo, ne mažiau naudinga ir migdolų sėklų žievelė. Iš jo gaminamos tinktūros, naudojamos vynų ir spiritinių gėrimų gamyboje.
Migdolai valgomi žali ir skrudinti, sūdyti ir apibarstyti cukrumi. Sėklos plačiai naudojamos konditerijos gaminiams, pyragams, saldainiams, desertams, marcipanams, gardiems likeriams gaminti. Migdolai gali suteikti patiekalui subtilų aromatą ir nepamirštamą skonį.
Nereikia pamiršti, kad migdolai turi daug kalorijų – 650 kcal 100 g.. Vartoti reikėtų saikingai, ypač turintiems antsvorio.
Migdolų medis yra augalas, iš kurio gaunami puikaus skonio ir gydomųjų savybių vaisiai. Augalą lengva užsiauginti patiems. Rūpinkitės savo sodu ir būkite apdovanoti sveikų migdolų branduolių derliumi.
Kviečiame pažiūrėti vaizdo įrašą apie naudingąsias ir gydomąsias migdolų savybes:
