Topinambų sėklos daržovėms auginti sodo sklypuose

Neįprastas tominamburo skonis ir išvaizda yra žinomi ne visiems, nes mažai žmonių nusprendžia jį įsigyti jau paruoštą, jau nekalbant apie sodinimą savo sklypuose. Bet tie, kurie žino apie molinės kriaušės naudą, kaip dar vadinamas topinambas, neatsisakys padauginti šios sveikos ir skanios daržovės. Topinambų sėklos ir stiebagumbius gali įsigyti kiekvienas sodininkas mėgėjas, ir ši kultūra visai nėra įnoringa auginant.

Kuo naudingas topinambas?? Pirma, šioje daržovėje yra medžiagos inulino, kuris padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Šiais laikais šis klausimas labai aktualus. Be to, molinės kriaušės vaisiuose yra vitaminų C, PP, B, amino rūgščių, taip pat mikroelementų, tokių kaip magnis, manganas, geležis, kalis, kalcis, cinkas, fosforas.

Tiesiog gana išlipti Topinambų sėklos pavasarį į dirvą įterpiamos į 7-8 cm gylį.Prižiūrint augalą reikia pašalinti piktžoles ir periodiškai purenti dirvą. Kai augalai pasiekia 40-50 cm aukštį, jie įkalinami. Hilling ypač reikalinga toms veislėms, kurių gumbai išsidėstę arti dirvos paviršiaus.

Apskritai Topinambų priežiūra labai panašus į rūpinimąsi bulvėmis, o pasėliai labai panašūs savo išvaizda ir netgi chemine sudėtimi. Bet topinambas – šalčiui atspari daržovė, todėl jo vaisiai skinami ir vėlyvą rudenį, ir ankstyvą pavasarį.Na, o topinambų stiebai tinka ūkiniams gyvuliams šerti siloso pavidalu, kuriam jie renkami rugsėjo-spalio mėnesiais.

Pabandykite auginti topinambą, o jo skonis, taip pat patiekalai, paruošti dalyvaujant, gąsdins jūsų skonio receptorius amžinai.