Pekino kopūstai - jo auginimas ir naudingos savybės

kiniškas kopūstas pažįstamas daugeliui namų šeimininkių. Tuo pačiu metu jis gali būti sėkmingai auginamas jūsų sode. Svarbiausia atsiminti paprastas šio augalo sodinimo ir priežiūros taisykles.

Pekino kopūstų auginimas

Pirmiausia reikia tinkamai paruošti dirvą. Kai tik sniegas visiškai ištirpsta, į žemę pilami pelenai, o po to purenami kultivatoriumi. Idealiu atveju kopūstų pirmtakas turėtų būti agurkas.

Prieš sodinimą sėklų mirkyti nereikia. Jas tereikia pasodinti po plėvele, į duobutę įdedant po 3 sėklas. Atstumas tarp eilių turi būti apie 45 cm.Pirmieji ūgliai pasirodo po 5-7 dienų.

Pekino kopūstai, auginimas tai gali padaryti net pradedantieji, tereikia vieno maitinimo. Tam galite naudoti raugintą dilgėlę. Kadangi augalas blogai toleruoja rūgščią dirvą, jį galima neutralizuoti į dilgėlių tirpalą įmaišius dolomito ar kreidos.

Jeigu tu susidomėjai Pekino kopūsto nauda, tada jis vadinamas ilgaamžiškumu. Jame yra organizmui būtinos rūgšties – lizino. Be to, Pekinas kopūstai, naudingos savybės kuris yra gana didelis, valo kraują ir gerina žmogaus imunitetą.

Galima dėti į barščius, pakeičiant baltuosius kopūstus. Beje, jis ilgą laiką išlaiko savo vitaminus. Pekino kopūstai, receptai salotos, kurias galima nesunkiai rasti, dera su kitomis daržovėmis, grybais, vištiena.Tokias salotas patartina gardinti ne majonezu, o augaliniu ar alyvuogių aliejumi. Kartais vietoj salotų naudojami pekininiai kopūstai.