Naudingos pušies riešutų savybės

Pušies riešutai sunoksta kiek daugiau nei metus. Tai visai nemaža, be to, iš vieno didžiulio medžio galite surinkti ne daugiau kaip 12 kg skanių riešutų. Tai žinant tampa aišku, kodėl kedro riešutai mūsų parduotuvėse tokie brangūs.

Naudingos pušies riešutų savybės Jie taip pat atlieka svarbų vaidmenį nustatant galutinio produkto kainą. Didžiąją dalį Sibiro kedro branduolių (apie 64%) sudaro aukščiausios kokybės aliejus. Juose yra ir žmogaus ypač vertinamų lengvai virškinamų baltymų – kiek daugiau nei 17 proc.

Kedras yra prisotintas amino rūgštys, iš kurių prekėje yra iki 19 prekių. Amino rūgštys apima trūkumus ir būtinąsias.

Pušies riešutų vitaminų sudėtis pateikiama tokiu rinkiniu: tiaminas, niacinas, retinolis, riboflavinas ir tokoferolis.

Kedrų branduoliuose taip pat gausu angliavandenių – krakmolo, sacharozės, skaidulų, cukrų, pentozanų, gliukozės, destrinų ir fruktozės.

Naudingos pušies riešutų savybės teigiamai veikia juos valgančių žmonių sveikatą. Be to, būdingi kedro vaisiai didelis virškinamumas.

Pušies riešutus rekomenduojama vartoti vyrams, turintiems problemų seksualinėje srityje.

Maistinių medžiagų sudėtis pušies riešutuose ypač reikalingas besivystančiam ir augančiam organizmui, todėl jas reikia įtraukti į moterų, planuojančių tapti mamomis, racioną. Pušies riešutai teigiamai veikia motinos pieno susidarymą maitinant kūdikį.

Sibiro gyventojai pastebi ypatingą pušies riešutų ir jų aliejų veiksmingumą gydant odos ligas. Kai kuriais atvejais šis augalas gali padėti ir dėl odos vėžio.