Savojos kopūstų auginimas

Savojos kopūstų sodinukų auginimo technologija nedaug skiriasi nuo panašaus paprasto baltojo kopūsto proceso.
Savojos kopūstų auginimas prasideda nuo sėklų sėjimo. Jeigu norite gauti anksti nokstančių kopūstų, tuomet rinkitės greitai sunokstančias veisles ir sėklas pradėkite sėti kovo viduryje. Jei pasirinkote vidutinio ir vėlyvo sunokimo veislę, tada pradėkite sėti balandžio viduryje.
Pasirodžius pirmiesiems ūgliams, daigų temperatūrą reikia sumažinti iki +8+10 laipsnių. Kai ant daigų pasirodo 1-2 tikrieji lapai, juos reikia skinti į atskirus indus.
Daigai yra paruošti sodinti atvirame lauke praėjus 40–45 dienoms po išdygimo, tuo metu kiekvienas daigas jau turi 4–5 tikrus lapus.
Savojos kopūstus rekomenduojama auginti tose lysvėse, kuriose prieš tai augo bulvės, agurkai, pomidorai, ankštiniai augalai, burokėliai, svogūnai. Ten, kur auginamos ropės, ridikai, ridikėliai ar bet kokie kiti kopūstai, savojos kopūstus vėl galima sodinti tik po 3-4 metų.
Savojos kopūstams reikia didelių trąšų dozių. Todėl dirvą sodinimui reikia paruošti rudenį, ją gerai perkasant ir įterpiant po 5-7 kg organinių trąšų kiekvienam lysvės kvadratiniam metrui.
Anksti nokstančias Savojos kopūstų veisles sodinant į žemę anksti, nakčiai nuo šalčio reikia uždengti plėvele. Jei tai nepadaryta, sodinukai tvirtinami varžtais.Ankstyvąsias veisles atvirame lauke rekomenduojama sodinti iki gegužės pabaigos, o sezono vidurio ir vėlyvo nokimo – birželio pabaigoje – liepos pradžioje.