Braškiniai špinatai

Braškiniai špinatai reiškia valgomuosius žalumynus, kurie dažnai naudojami gaminant maistą. Šios rūšies špinatai turi valgomus vaisius.

Braškiniai špinatai vystosi labai greitai, taip pat greitai suformuoja galingas rozetes. Šių špinatų lapai yra ieties formos, šviesiai žalios spalvos, ilgais lapkočiais. Dėl gero šakojimosi susidaro krūmai, kurių aukštis siekia 80 cm.

Šios rūšies špinatai yra gana atsparūs šalčiui ir gali atlaikyti iki minus 10 laipsnių šaltį per pavasario ir rudens šalnas. Taip pat be problemų toleruoja šilumą.

Braškiniai špinatai gana nepretenzinga. Jis gali lengvai augti įvairiose dirvose, pusiau pavėsyje arba saulėtoje vietoje. Tačiau jai vis tiek reikia šilto klimato ir dirvožemio, kuriame gausu kalcio.

Špinatai dauginami sėklomis. Jie sėjami tiesiai į žemę, kai dirva atšilo. Į vieną duobutę pasodinamos kelios sėklos. Svarbiausia prieš sėją kruopščiai išrūšiuoti sėklas ir pasirinkti kokybiškiausias. Tada šios sėklos 30 minučių marinuojamos kalio permanganato tirpale – tai padės paspartinti daigumą keliomis dienomis.

Tinkama priežiūra yra ravėdami, purendami dirvą ir laistydami. Taip pat būtina periodiškai maitinti - tai galima padaryti naudojant amonio salietros tirpalą. Medžio pelenai taip pat naudojami trąšoms. Jei uogas planuojate naudoti ir maistui, tuomet reikėtų tręšti tik organinėmis trąšomis.

Braškiniai špinatai dažnai auginami kaip dekoratyvinis augalas, puošiantis sodą ar daržą.Uogos dažnai naudojamos uogienėms, kompotams ar skanioms sultims gaminti. O lapeliai dažnai dedami į salotas ir sriubas.