Geriausios juodųjų serbentų veislės vidurinei zonai

Juodieji serbentai yra viena iš labiausiai paplitusių uogų mūsų soduose. Jį galima pamatyti bet kuriame vasarnamyje. Ši uoga turi ne tik originalų, nepakartojamą skonį, bet ir vertinga cheminė sudėtis. Jo vaisiai yra vitamino C šaltinis. Juose taip pat yra beta karotino, vitamino E, vitamino K, organinių rūgščių, pektinų, cukrų, taninų, mikroelementų ir skaidulų. Ši nuostabi uoga visada padėdavo sodininkui, net ir nepalankiais metais užaugina uogų derlių, iš kurio galima ruoštis žiemai.

Turinys:

• Juodųjų serbentų įvairovė. Kaip išsirinkti veislę?
• Ankstyvosios veislės
• Vidutinės veislės
• Vėlyvosios veislės

Juodųjų serbentų įvairovė. Kaip išsirinkti veislę?

Skirtingiems šalies regionams išvesta daugiau nei 200 serbentų veislių. Pagrindiniai jų privalumai – dideli vaisiai, geras atsparumas ligoms ir kenkėjams bei puikus skonis. Tačiau gali būti sunku pasirinkti tinkamą jūsų svetainei ir skoniui skirtą veislę. Pagal aprašymus viena veislė gražesnė už kitą.

Žinoma, visi norime auginti tik geriausias juodųjų serbentų veisles: derlingus, ištvermingus žiemai, atsparius miltligė, inkstų erkės ir kiti kenkėjai. Norėčiau, kad uogos būtų didelės, o derlius – didelis.

Žinoma, tik zoninės veislės duoda nuolat didelį derlių, todėl mes apsvarstysime geriausias juodųjų serbentų veisles centrinėje Rusijoje.

Ankstyvosios veislės

Prie ankstyvųjų veislių galima priskirti šias veisles: „Dikovinka“, „Selechenskaya“, „Aleander“, „Yadrenaya“, „Karachinskaya“, „Exotica“. Pažvelkime tik į keletą.

• "Wonder" sunoksta anksti, liepos pradžioje. Krūmas vidutinio dydžio, nelabai išsiskleidęs, retas. Veislė nebijo šalčio. Netoleruoja sausros, reikia gausiai laistyti. Didelis savaiminis vaisingumas ir produktyvumas. Uogos ovalios, vidutinio dydžio, stipria odelė. Jie turi saldžiarūgštį skonį. Uogos svoris 2 gramai. Veislė atspari miltligei ir pumpurų erkėms.
• „Selechenskaya“ sunoksta liepos pirmoje pusėje. Neįprasta veislė, joje dera geriausios agrastų ir laukinių serbentų savybės. Veislė universali, atspari sausrai, atspari žiemai, derlinga (4-5 kg ​​uogų vienam krūmui). Tinka bet kuriam Rusijos regionui. Krūmas stačias, vešlus, nereikalaujantis kuolo. Saldžios uogos didelės, sveria iki 5 g, apvalios, juodos, blizgios. Veislė atspari pumpurų erkėms.
• Egzotinė veislė taip pat yra universali ir stambiavaisė. Krūmas derlingas, anksti derantis, stačias, vidutinio dydžio. Uoga apvali, skani, desertinė, saldžiarūgštė, iki 5 g, plona odele, puikiai išlaikoma keletą dienų šaldytuve. Veislė yra atspari šalčiui ir yra šiek tiek paveikta ligų ir kenkėjų.

Vidutinės veislės

Vidutinio nokinimo serbentų veislės yra: „Fidelity“, „Black Pearl“, „Perun“, „Green Haze“.

• „Fidelity“ veislė sunoksta iki liepos vidurio. Savaime derlinga, ištverminga žiema, vidutinis derlingumas (iš krūmo – 2,6 kg). Uogos stambios,saldžios,apvalios,juodos,sveriančios 3-5g.Skonis saldžiarūgštis,desertinis. Krūmas vidutinio tankumo, šiek tiek išsiskleidęs, vidutinio aukščio. Atsparumas kenkėjams ir ligoms yra vidutinis.

Vėlyvosios veislės

Yra ir gana vėlyvų veislių, tačiau jos puikiai tinka konservuoti ir vartoti šviežiai. Jie apima: "Energingas“, „Kipiana“, „Venera“, „Undinėlė“ ir kt.

• „Kipiana“ – vidutinio vėlyvo nokimo veislė. Krūmas šiek tiek išsiskleidęs, vidutinio dydžio, užaugina iki 5 kg uogų derlių. Uogos apvalios, odele vidutinio tirštumo, beveik juodos, saldžiarūgštės, desertinio skonio, vidutinio dydžio. Veislė atspari pumpurų erkėms ir miltligei.
• Veislė Yadrenaya sunoksta vėlai, tačiau jos apvalios arba ovalios uogos gali sverti iki 8 g, jos didesnės už vyšnias! Tačiau centrinėje šalies dalyje uogos nėra tokios didelės. Uogos turi tankų, gaiviai rūgštų minkštimą. Ne tiems, kurie turi smaližius! Krūmas pusiau išsiskleidęs, vidutinio dydžio. Iš vieno krūmo priskinama iki 3,5 kg uogų. Tai pati populiariausia veislė, atspari ligoms ir kenkėjams. Reikalingas reguliarus senėjimą stabdantis genėjimas.

Kaip matote, kiekviena veislė turi savo privalumų. Išsirinkti geriausią, vienintelį, beveik neįmanoma.

Desertinės, saldžios veislės geriau tinka valgyti, stora odele - konservuoti ar šaldyti žiemai, plona odele - šluostymui.

Jei plotas prastai laistomas, rinkitės sausrai atsparią veislę. Atkreipiame dėmesį į produktyvumą, atsparumą žiemai, priklausomybę nuo ligų. Skirtingose ​​vietovėse ta pati veislė gali turėti skirtingą derlių, spalvą, skonį ir uogų dydį, priklausomai nuo priežiūros, oro sąlygų ir laistymo vietoje.

Todėl rekomenduojame paprastą būdą: iš karto pasirinkite, jūsų nuomone, įdomiausias veisles, pasodinkite jas į vietą ir stebėkite, kuri iš jų labiausiai tinka jūsų konkrečioms sąlygoms. Paragavę auginamų veislių uogų nesunkiai išsirinksite savo serbentų veislę. Gero apetito.