Stambiavaisiai serbentai: rekordinės veislės

Serbentai yra itin vertinga uoga tiek skonio, tiek naudos sveikatai požiūriu. Juodos, raudonos ir baltos uogos yra puikus įdaras pyragams ir pyragams, neatsiejamas kompotų, želė, konservų ir konservų ingredientas. Vienintelis serbentų trūkumas – itin mažas jų uogų dydis, dėl kurio derliaus nuėmimo procesas virsta tikra nervų sistemos treniruote ir užsitęsia daugybę valandų. Tačiau šiandien daugelio metų selekcininkų pastangų dėka sodininkai turi prieigą prie tokios prabangos kaip stambiavaisių serbentų.

Stambiavaisiuose juoduosiuose serbentuose yra daugybė veislių, išties įspūdingą uogų dydį liudija patys jų pavadinimai. Pavyzdžiui, labai paplitusios ir daugelio šios sveikos uogos žinovų mėgstamos yra tokios veislės kaip Milžinas, herojus, rekordas, čempionas, stambiavaisis ir stambiavaisis. Ir, žinoma, negalima nepaminėti nuostabios serbentų įvairovės, kuri turi tikrai originalų pavadinimą – Didžiausias iš visų. Tačiau šis pavadinimas ne visiškai atitinka tikrovę, nes Yadrenaya veislė yra pripažinta didžiausia serbentu: didžiausias jo uogų svoris siekia septynis, o kartais ir aštuonis gramus.

Tačiau selekcininkai dirba ne tik pačių uogų masės didinimo kryptimi. Taigi prieš keletą metų Tolimųjų Rytų specialistai sukūrė serbentų veisles, turinčios mažas uogas, kurios surenkamos didžiulėmis grupelėmis. Viena sėkmingiausių šios rūšies veislių gali būti saugiai vadinama Lucia - prabangių trisdešimties centimetrų kekių savininke.