Grikių auginimo technologija, sėjos, priežiūros ir derliaus nuėmimo ypatumai

Grikiai yra svarbiausia javų kultūra, auginama europinėje Rusijos dalyje, Baltarusijoje ir Ukrainoje. Kiti pavadinimai: juodieji ryžiai, juodieji kviečiai. Pagrindinis produktas, gautas iš grikiai yra grikiai.
Tačiau grikių šiaudai nėra labai vertingas ir maistingas produktas ūkiniams gyvūnams, jie maišomi su kitomis kultūromis, kad padidintų maistinę vertę. Derlius nėra didelis, tačiau augalas gerai slopina piktžolių augimą, gerai auga ir yra puikus pasirinkimas sėti prieš kitus augalus.
Turinys:
- Trumpas augalo aprašymas
- Auginimo ypatumai
- Trąšų naudojimas
- Dirvožemio įdirbimas augalams auginti
- Sėja
- Priežiūros ypatybės
- Apdulkinimas
- Derlius
Trumpas aprašymas
Grikiai yra vienmetis, žolinis augalas, turintis šaknį ir išsišakojusį briaunuotą stiebą. Lapai platūs, rodyklės arba širdies formos. Žiedynai yra sudėtingi žiedynai su dvilyčiais, kvapniais rausvais ir baltais žiedais.
Vaisiai yra riešutai, kurių trys pusės yra tamsios spalvos. Natūrali jo buveinė yra rytinė ir pietinė Azijos dalys, gerai augo rytinėje ir centrinėje mūsų šalies klimato zonose. Tai šilumą mėgstantis žolinis augalas, tačiau nepakenčia didelio karščio ir sausros.
Auginimo ypatumai
Grūdams skirtų grikių auginimo technologija nėra paprasta, tačiau jos laikantis galima gauti puikių grūdų ir šiaudų.
Drėgmė
Žydėjimo ir vaisių formavimosi metu augalui svarbi pastovi dirvos drėgmė, sėklos per augimo periodą pasisavina daug drėgmės. Kiekvienam pasėlių gyvavimo ciklo etapui reikalingas savas drėgmės kiekis: daigumas ir žiedų atsiradimo laikotarpis apie 12%, sėklų susidarymas 80-92%.
Šiltas
Kultūra mėgsta šilumą ir reaguoja į palankią temperatūrą. Daigai atsiranda esant maždaug 8 laipsnių temperatūrai, o būsimo derliaus formavimasis yra didžiausias karštu oru ir 15-23 laipsnių drėgmei.
Šviesa
Didelę įtaką derliui turi šviesus dienos laikas, sėklų nokinimo metu ypač svarbus apšvietimas. Vegetacijos sezonas yra tik 75-85 dienos, priklausomai nuo veislės.
Dirvožemis
Patartina dėti ant purios, gerai vėdinamos, maistingos dirvos. Optimalios dirvos auginimui: chernozemai, kultūriniai durpynai, lengvi priemoliai, žemo rūgštingumo dirvožemiai. Nemėgsta ir blogai auga užmirkusiose dirvose su dideliu kiekiu organinių trąšų.
Trąšų naudojimas
Šaknų sistema iš dirvožemio sunaudoja mažai naudingų medžiagų, todėl per daug tręšti nėra prasmės. Trąšos, kuriose yra kalio, fosforo ir azoto, tręšiamos prieš sėją, formuojantis pirmiesiems pumpurams ir tada, kai pasėlis žydi. Rudenį tręšiamos tik velėninės-podzolinės ir priesmėlio dirvos, o chernozemus papildomai tręšti nereikia.
Dirvožemio įdirbimas augalams auginti
Idealūs pirmtakai yra grūdai ir ankštiniai augalai, bulvės, cukriniai runkeliai, žieminiai augalai, augantys gryname pūdyme, linai, soros.Grūdiniai ankštiniai augalai sukuria augalui maistingiausią dirvą, kaupia dirvoje azotą, slopina piktžolių augimą.
Nustatant vietą pasėliams, verta atkreipti dėmesį į medžių sodinimo artumą ir rezervuarų vietą. Medžių želdiniuose auga apdulkinantys vabzdžiai, o miško sodinimai taip pat apsaugo laukus nuo pirmųjų didelių šalnų ir vėjų.
Pagrindinės dirvos paruošimo prieš sėją kryptys yra šios:
- Drėgmės išlaikymas dirvožemyje.
- Piktžolių šalinimas.
- Dirvožemio išlyginimas.
- Visiškas atsipalaidavimas.
Pirmasis apdorojimas priklauso nuo pasėlių, kurie buvo pirmtakai. Jei tai buvo ankštiniai augalai ar piktžolėmis užteršti grūdai, tuomet reikia nulupti ir suarti suartą žemę. Dėl šio apdorojimo sumažėja drėgmės praradimas, sumažėja piktžolių skaičius ir geriau išvystyta dirva.
Lupimas atliekamas iškart nuėmus ankstesnių pasėlių derlių, o tai padidina jo efektyvumą. Apdorojimo gylis priklauso nuo piktžolių kiekio. Stipriai piktžolėtose dirvose lupimas atliekamas du kartus gilesniais plūgais ir kultivatoriais. Sunkios akėčios dažnai pakabinamos ant korpusų.
Po ražienų įdirbimo dirva nulupama 10-12 cm gyliu, o maždaug po 15 dienų ariamajame sluoksnyje ariama piktžolėms naikinti. Po grūdinių ankštinių augalų, kaip taisyklė, jie apsiriboja tik diskiniais.
Po bulvių ir burokėlių lupimas nenaudojamas, o sėjant grikius po daugiamečių žolių, pasiruošimas prieš sėją apima tik arimą. Kai atsiranda fizinis brandinimas, atliekamas kultivavimas ir akėjimas.
Prieš sėją reikia atlikti bent 2–3 kultivavimo būdus, pirmąjį iki 12 cm, antrąjį maždaug po 10 dienų 10 cm, trečią po savaitės 8 cm. Kultivuojama prieš pat sėją sėklų sėjimo gylis.
Ekspertai mano, kad didžiausias derlius gaunamas iš sunkių sėklų. Prieš sėją juos reikia surūšiuoti pagal svorį ir dydį pneumatinėmis rūšiavimo mašinomis arba rūšiuoti naudojant vandenį. Ir po šių procedūrų jie išdžiovinami iki skystos būklės.
Sėjai naudojamos tokios apdorotos 1 klasės sėklos pagal sėjos standartą.
Sėjos laikas parenkamas pagal agrotechnines rekomendacijas, laikantis šių sąlygų:
Šalnos yra nepriimtinos augimo pradžioje ir auginimo sezono pabaigoje.
Pumpurų formavimosi ir grūdų formavimosi laikotarpiui reikalinga aukšta temperatūra, maždaug +24-28 laipsnių.
Vaisių ir masinio žydėjimo laikotarpis turėtų būti daugiausiai drėgmės reikalaujantis laikotarpis.
Sėjos ypatybės
Grikiai sėjami plačiomis 40-50 cm eilėmis, 1 ha išsėjimo norma – 1,3 mln. Jei eilės bus daromos dažniau, augalai užtemdys vienas kitą, pablogės augimas ir vystymasis, sulėtės medžiagų apykaitos procesai. Įterpimo gylis priklauso nuo dirvožemio tipo. Moliose, sunkiose dirvose - apie 5 cm, dirbamose, išpuoselėtose vietose - 6 cm. Kai dirva išdžiūvo, sėklos įkasamos dar žemiau - iki 8 cm.
Pasėlių priežiūra
Pradinė priežiūra prieš pasirodant pirmiesiems ūgliams susideda iš akėjimo ir tarpų tarp eilių kultivavimo. Taip dirvoje sulaikoma drėgmė, naikinamos piktžolės, pagerėja sėklų aprūpinimas deguonimi.Retais tarpueiliais pasėlių akėjimas nevykdomas, nes akėčiomis pašalinamos ne tik piktžolės, bet ir patys išdygę grikiai.
Piktžolėmis stipriai užkrėstose žemėse naudojami specialūs chemikalai, vadinamasis „cheminis ravėjimas“ likus kelioms dienoms iki sėklų dygimo. Jei jaunus sodinukus pradeda paveikti ligos ir daug kenkėjų (blusų vabalai, kirmėlės, pievų kandys), naudojami insekticidai.
Dirvožemio tankinimas atliekamas žiediniais ir smailiais volais. Gerą poveikį turi ir augalų nusodinimas, skatinantis papildomų šaknų atsiradimą ir tiesiogiai veikiantis derlių, jį didinant.
Žydėjimas ir apdulkinimas
Žydintys grikių laukai – nuostabus vaizdas. Žiedai žydi po vieną, suformuodami sodrias, gražias rožines kekes, kiekviena gėlė žydi tik parą, o kekė žydi nuo pusantro iki dviejų mėnesių.
Norint gauti gerą derlių, būtinas kokybiškas augalų apdulkinimas. Tam patyrę augalų selekcininkai 1 hektare pasėto ploto augina kelias bičių šeimas. Prieš grikiams žydint, šios šeimos išvedamos į laukus ir viena nuo kitos išdėstomos 350-500 m atstumu, kad būtų užtikrintas tinkamas ir pilnas apdulkinimas.
Ši technika padidina produktyvumą 50-60%, kitais būdais, išskyrus bites, tokių rodiklių pasiekti tiesiog neįmanoma.
Grūdų derliaus nuėmimo organizavimas
Kaip paeiliui žydi gėlės, grūdai sunoksta netolygiai. Paprastai beveik neįmanoma sulaukti, kol visi grūdai bus visiškai sunokę, todėl derliaus nuėmimas pradedamas tada, kai žemiausi kekės prisipildo grūdų, tampa apsunkusios ir maždaug 70 % grūdų paruduoja, tai yra pasiekia techninę brandą.
Pagrindinis valymo būdas yra atskiras.
Taip augalus geriausia išdžiovinti iki reikiamo drėgnumo ir nokinti pradaliuose, gerai kulti, ženkliai sumažėja grūdų nuostoliai. Atskiras grikių derliaus nuėmimas yra tikslingesnis nei kiti būdai, nes jis yra efektyviausias ir išsaugo augalo technologines ir sėjos savybes.
Derlius pradedamas nuimti anksti ryte arba vakare, kai oro drėgnumas yra didžiausias. Grikiai pjaunami specialiais kombainais, kurie atlieka ne tik šienavimą, bet ir pirminį grūdų perdirbimą, o derliaus nuėmimas baigiamas ne vėliau kaip per 5 dienas. Geriausias pjovimo aukštis laikomas 16-20 cm.
Jei grikiai buvo sėjami eilėmis, tuomet rekomenduojama juos pjauti išilgai eilių, jei sėjama plačiaeiliu principu – pjauti 45 laipsnių kampu. Tokiu būdu galima sumažinti nuostolius derliaus nuėmimo metu.
Kadangi augale vienu metu yra įvairaus sunokimo vaisiai, vėliau jį reikės apdoroti grūdų valymo įrenginyje.
Pirminis valymas atliekamas oro sieto mašinose su sietų cilindrais, antriniam valymui naudojami plokšti sietai. Labai užterštus grūdus reikia dar kruopščiau nuvalyti ant pneumatinių rūšiavimo stalų.
Sandėliavimui tinka grūdų masė iki 15 % drėgnumo.
Sėklos laikomos sausose patalpose, dažnai medžiaginiuose maišuose, kiekvieną partiją dedant atskirai ant padėklo arba grindų. Tokio rietuvės aukštis turi būti ne didesnis kaip 9-10 metrų, plotis – ne daugiau kaip 3 metrai. Jei grūdai laikomi urmu, sluoksnis susidaro iki 2,5 metro.
Grikiai yra gana kaprizinga kultūra, kurią auginant nėra pirminio ar antrinio darbo, kiekviena žemės ūkio technika yra svarbi ir turi įtakos būsimam derliui.
Pažiūrėkime įdomų vaizdo įrašą apie grikių auginimą:
Komentarai
Grikių košę valgau su malonumu, pati galėčiau pabandyti užsiauginti grikių, bet sklype neturiu papildomos žemės, neturiu ir laisvo laiko. Grūdų lengviau nusipirkti parduotuvėje.