Atrandame šalavijų auginimo šalyje paslaptis

Šalavijas – daugiametis vaistinis augalas iš Lamiaceae šeimos. Šiuo metu yra sukurtos dekoratyvinės šios kultūros formos gražiais margais lapais. Dėl gana žemo žiemos atsparumas ir užšalimo galimybė daugumoje Rusijos regionų, jis auginamas kaip vienmetis.

Turinys:

• Botaninis aprašymas
• Auginimo sąlygos ir priežiūra
• Šalavijų auginimas iš sėklų
• Kiti šalavijų dauginimo būdai
• Šalavijų kolekcija vaistinei žaliavai
• Šalavijų panaudojimas

Botaninis aprašymas

Šalavijas, dar žinomas kaip Salvia officinalis – apie 30-50 cm aukščio šakniastiebinis daugiametis augalas, išaugantis tankiai lapuotų krūmų pavidalu su pūkuotais stiebais. Jam būdinga galinga, labai išsišakojusi šaknų sistema ir tiesūs šakoti stiebai, kurie žiemą nunyksta.

Gėlės yra giliai violetinės spalvos, surenkamos žiedynuose žiedynų pavidalu. Žydėjimo laikotarpis trunka nuo birželio iki liepos. Šalavijų vaisiai yra maži, maždaug 2,5 mm skersmens riešutai, apvalios formos ir tamsios spalvos. Jie sunoksta ankstyvą rudenį. Jo daigumas sėklos šalavijas gali būti saugomas 2-3 metus.

Auginimo sąlygos ir priežiūra

Šalavijams sodinti geriausiai tinka atviros, gerai apšviestos vietos su vidutiniškai derlingomis neutralios arba silpnai rūgštinės reakcijos dirvomis. Šis derlius labai gerai jaučiasi priemolio dirvose. Salvija vienoje vietoje gali augti ilgiau nei 5 metus.

Pagrindinė šios kultūros priežiūra yra savalaikis laistymas, ypač sausais laikotarpiais, ir piktžolių pašalinimas. Šalavijas gana ilgai ištveria sausrą, tačiau tokiu atveju jo žaluma tampa kieta ir sausa. Taip pat tarp priežiūros veiklų verta paminėti maitinimą. Trąšos turi būti tręšiamos dviem laikotarpiais.

Pirmą kartą šėrimas atliekamas pavasarį, kai atauga antžeminė dalis. Tam naudojamos azoto grupės trąšos. Kitas tręšimas atliekamas rugpjūčio pabaigoje. Jai naudojami įvairūs fosforo-kalio kompleksai.

Antrus ir vėlesnius metus auga Šalavijus, kaip ir daugumą kitų daugiamečių kultūrų, reikia genėti. Tai leidžia atnaujinti antžeminę augalo dalį. Pjovimo aukštis turi būti apie 10 cm nuo dirvos paviršiaus.

Šalavijų auginimas iš sėklų

Šalavijus gana lengva išauginti iš sėklų. Geriausia juos sėti į atvirą žemę anksti pavasarį arba prieš žiemą. Tam paruošiamos apie 1,5 cm gylio vagos, kurios po sėjos užberiamos apie 1 cm žemės sluoksniu ir gerai laistomos.

Sėjant galima naudoti ir sodinukų metodą. Norėdami tai padaryti, vasarį arba kovo pradžioje paruošiami sėklų konteineriai su puria ir maistinga derlinga žeme. Sėklų sodinimo gylis juose neturėtų viršyti 1 cm.Jei sėklos buvo šviežios ir kokybiškos, tai pirmieji ūgliai gali būti matomi po 2-3 savaičių.

Pasirodžius pirmajam tikram lapeliui, daigai susodinami į atskirus puodelius. Šalavijų sodinukų sodinimas atvirame lauke prasideda gegužės antroje pusėje. Atstumas tarp augalų turi būti ne mažesnis kaip 25 cm.Pirmąsias dienas rekomenduojama jas atspalvinti neaustine medžiaga. dengimas medžiaga.

Kiti šalavijų dauginimo būdai

Šalavijas gali būti dauginamas ne tik sėjant sėklas, bet ir dalijant krūmus ar auginius. Peraugusius šalavijų krūmus dalyti geriausia pavasarį, kai pasirodo ūgliai. Kiekviename padalinyje turi būti pakankamai gyvybingų pumpurų ir šakniastiebio gabalėlio, kurio pakaktų vėlesniam įsišaknijimui.

Kai šalavijas dauginamas dalijimo būdu, pirmasis vaistinių žaliavų rinkimas gali būti atliekamas rudenį, sodinimo metais. Šalavijų pjaustymas yra gana daug darbo reikalaujantis procesas ir reikalaujantis tam tikrų įgūdžių, todėl naudojamas gana retai.

Šalavijų kolekcija vaistinei žaliavai

Vaistinei žaliavai naudojami šalavijų lapai ir žydinčių ūglių viršūnėlės. Sėjos metais pirmasis žaliavų surinkimas atliekamas tik rudens pradžioje; auga derlius nuimamas 2–3 kartus per sezoną. Be to, galite pradėti nuo žydėjimo momento ir baigti rudens pradžioje. Derlius nuimamas tiesiog nupjaunant antžeminę dalį iki 10-15 cm aukščio.

Nuskinti lapai ir ūglių dalys džiovinamos sausoje, gerai vėdinamoje vietoje be tiesioginių saulės spindulių. Po džiovinimo žaliavos supakuojamos į popierinius arba medžiaginius maišelius ir laikomos vėsioje, sausoje vietoje.

Šalavijų panaudojimas

Šalavijų lapai ir žiedai turi malonų aromatą ir specifinį pikantišką skonį. Todėl jie labai dažnai naudojami kaip prieskonis ruošiant pačius įvairiausius patiekalus. Puikiai dera su mėsos, žuvies ir daržovių patiekalais.Labai dažnai iš šalavijų žaliavos dedama į įvairius vynus ir konditerijos gaminius.

Šis augalas taip pat plačiai naudojamas parfumerijoje ir medicinoje. Be to, žydintys šalavijų krūmai yra puikūs medingieji augalai. Iš šio augalo plantacijos surinktas medus yra sodrios auksinės spalvos ir malonaus kvapo.

Džiovinta šalavijo žolė – tradicinė liaudies medicina, skirta įvairioms peršalimo ligoms gydyti. Iš jo ruošiami įvairūs nuovirai ir užpilai, kuriais vėliau gydomas bronchitas, gerklės skausmas, tuberkuliozė. Be to šalavijas Jis taip pat turi daug kitų naudingų savybių:

• Tai puikus tonikas
• Palengvina kraujavimą iš dantenų
• Turi analgezinį ir raminamąjį poveikį

Šalavijų eterinis aliejus yra vertingas daugelio kvepalų ir kosmetikos gaminių komponentas. Pavyzdžiui, jis dažnai įtraukiamas į dantų pastas. Užauginti gražius ir naudingus šalavijus savo sode yra gana paprasta. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą vietą augalui ir laiku atlikti visus priežiūros darbus.

Vaizdo įrašas apie šalavijas ir tinkamą auginimą: