Saldzioji paprika

Šiandien saldžiosios paprikos laikomos viena vitaminingiausių daržovių kultūrų. Šiltuose kraštuose saldieji pipirai auginami atvirame lauke. Šiauriniuose regionuose – šiltnamiuose ar oranžerijose.

Saldžiosios paprikos sėklos daigams sėjamos į konteinerį su specialiai paruoštu dirvožemiu, kurį sudaro durpių, smėlio, humuso, pelenų ir maistinių medžiagų mišinys. Prieš atsiradimą dėžutė uždengiama plėvele. Periodiškai atsirandantis kondensatas turi būti pašalintas, kad jis nepatektų ant jaunų ūglių. Kambario temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 21 laipsnis.

Saldžiosios paprikos daigai sodinami į žemę, naudojant kvadratinį kasetinį sodinimo metodą vakare. Prie ūglio būtina įtaisyti kaištį, kuris jį palaikys. Laistymui tinka tik šiltas, 25 laipsnių temperatūros vanduo. Šaltesnis vanduo gali turėti įtakos vaisiui. Žydėjimo ir derėjimo metu augalą reikia šerti reguliariai.