Čeremša

Nedaug žmonių žino, kad gamtoje yra augalas, turintis svogūnų skonį ir česnako aromatą. Kalbame apie miško česnako svogūnus, kurių naudingos savybės reguliariai aptariamos žurnaluose ir televizijos programose. Augalas auga gamtoje, todėl miške pavasarį dažnai renkami laukiniai česnakai. Tačiau prasminga rasti vietą tokiam vertingam derliui savo sode.

Šiame skyriuje sužinosite apie laukinių česnakų sodinimo, priežiūros ir auginimo sąlygas. Taigi, sėklos sodinamos prieš žiemą. Patartina pasirinkti vėsią vietą, pavyzdžiui, po medžiu. Sėklos sodinamos į paruoštą lysvę išilgai griovelių, užberiamos nedideliu žemės sluoksniu, o ant viršaus įberiama šiek tiek durpių. Verta žinoti, kad laukinio česnako sėklos gali išdygti tik po kelių sezonų, todėl sodininko kantrybė čia vaidins svarbiausią vaidmenį.

Augalo priežiūros sąlygos gana paprastos: ravėti ir purenti eiles. Kaip laukinis augalas, laukinių česnakų auginimas nereikalauja didelio žmogaus įsikišimo. Jauni ūgliai naudojami salotoms gaminti arba vartojami kaip šviežios žolelės, pavyzdžiui, svogūnų plunksnos.