Kuo naudingi salierai? Noriu žinoti? Mes atsakysime!

Sveikos mitybos kultas į Rusiją atėjo ne taip seniai. Bakalėjos prekybos centruose žmonės kur kas dažniau susiduria su žmonėmis su vežimėliais, pripildytais ne kiaulienos šašlykais, o įvairiausiomis daržovėmis, vaisiais ir aromatinėmis žolelėmis.

Iš savo draugų žinau, kad daugelis žmonių nemėgsta salierų, nesupranta jų gana aštraus skonio ir apskritai laiko nevalgomais. Žinoma, dėl skonio nesiginčysime, tačiau būtinai pasidomėkite, kuo salierai naudingi, nes jo nauda žmogaus mityboje yra neįkainojama.

Taigi pažvelkime į naudingąsias šio augalo savybes. Iš karto verta paminėti, kad galima valgyti visas jo dalis: lapus, stiebus ir šaknis.

Nuo seniausių laikų salierai buvo laikomi stebuklinga kultūra, galinčia išlaikyti žmogaus kūno jaunystę ir aistrą (tai afrodiziakas augalas, tai yra, didina seksualinį potraukį priešingos lyties atstovams, ypač vyrams).

Pirmasis salierų, kaip gyvenimą prailginančio augalo, naudos faktas paaiškinamas tuo, kad jame labai mažai kalorijų – tik 8 kcal 100 g! Neįtikėtinas rezultatas! Tiems, kurie nori atsikratyti antsvorio, salierai yra tik Dievo dovana!

Kitos naudingos savybės yra šios:

• Didelis vitamino C kiekis salierų lapuose padeda sustiprinti imuninę sistemą, sumažinti įvairių infekcijų prasiskverbimą į organizmą, pavyzdžiui, sumažinti peršalimo ligų dažnį.
• Taip pat salierai stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą, lėtina cholesterolio kaupimąsi kraujyje.
• Dėl didelio natrio kiekio salierų stiebuose jis turi savotišką sūrų skonį, todėl pacientams, kuriems gydytojas paskyrė sumažinti druskos vartojimą, jos įtraukimas į racioną leis nenaudoti įprastos druskos. Sergantieji osteoporoze, Urogenitalinės sistemos ir virškinimo trakto ligomis gali drąsiai vartoti salierus, gaudami iš jų tik naudą.
• Salierai yra tiesiog vitaminų (A, PP, B, E), mikroelementų ir eterinių aliejų sandėlis.

Patariu nesibaiminti šios keistai atrodančios daržovės: jos stiebų, kurie atrodo kieti ir nevalgomi, bei šaknų, primenančių ateivius iš kitos planetos.

Dabar, žinodami salierų naudą, galite būti tikri, kad jo naudojimas yra jūsų geros sveikatos, ilgaamžiškumo ir lieknumo raktas!