Serbentų sodinimas ir jų priežiūra

Juodieji serbentai – viena mėgstamiausių mūsų sodininkų uogų. Jis ne tik originalaus skonio, bet ir labai sveikas, nes turi daug vitamino C, taip pat vitamino K, E, beta karotino, organinių rūgščių, cukrų, pektinų, taninų, mikroelementų. Dėl plataus šios kultūros paplitimo serbentų sodinimas ir jų priežiūra yra gerai žinomi bet kuriam vasaros gyventojui ir nesukelia jokių sunkumų. Sodinimas atliekamas ankstyvą pavasarį arba vėlyvą rudenį.

Pirmiausia reikia iškasti sodinimo duobes iki maždaug 0,5 metro gylio, ant dugno užpilti kibirą humuso ir 100 gramų superfosfato, sumaišyto su žeme, jei yra. Toliau sodiname į duobutę, ištiesiname šaknis, užpildome skylę taip, kad šaknies kaklelis pagilėtų 5 centimetrais, taip susidarys papildomos šaknys ir krūmas bus storesnis. Tada laistome žemę aplink krūmą ir mulčiuojame humusu ar bent žemėmis. Tačiau pasodinus juoduosius serbentus galite pradėti jais rūpintis. Pirma, jį reikia laistyti sausu oru, antra, atlaisvinti dirvą aplink krūmą ir, trečia, rudenį nupjauti senas šakas.

Šis augalas šeriamas srutomis arba skiestomis paukščių išmatomis, į kurias galima įberti medžio pelenų. Iš mineralinių trąšų serbentams reikia amonio salietros, superfosfato ir kalio druskų.Deja, juodieji serbentai yra jautrūs miltligei ir pumpurų erkėms, todėl juos reikia reguliariai apžiūrėti ir apdoroti sieros preparatais ar nuodingų augalų nuovirais. Erkės pažeisti inkstai surenkami rankomis ir sudeginami.