Kartanas

Katran yra daržovių prieskonių derlius. Naudojami šios kultūros lapai ir šaknys vietoj krienų. Cartan yra geras toleruoja šaltas žiemas, stiprios šalnos ir trumpas auginimo sezonas. Kartano šaknys eina giliai į žemę. Juos gana sunku iškasti. Patartina auginti Katran ant aukštų lovų.
Prieš sodinimą pirmiausia reikia išberti sėklas šlapias šlapiame smėlyje ir palikite tris mėnesius vieno ar dviejų laipsnių temperatūros patalpoje. Išdygusios sėklos sėjamos į purią ir gerai patręštą dirvą. Nusileidimas vykdomas ankstyvą pavasarį. Sėjama turi būti vienaeilė. Tarp augalų iš eilės turi būti paliktas tarpas. apie 20 centimetrų. Sėklos dedamos 2–3 centimetrų gylyje. Jei sėjama labai tankiai, šakniavaisių dydis sumažės. Praėjus maždaug dviem mėnesiams po sėjos, augalas išaugins penkis tikrus lapus. rudenį šakninės daržovės yra 20 centimetrų ilgio, 2-3 centimetrų skersmens ir sveria apie 300 gramų. Jei augalas lieka žiemai dirvoje, tada po metų jo ilgis padidėja iki 30 centimetrų, storis - iki 6, o svoris - iki 1 kilogramo.
Antraisiais ar trečiaisiais kardano gyvenimo metais, laiku ir pakankamai laistyti, taip pat atlaisvinti galintis žydėti. Pirmaisiais metais rudenį Kartanas užaugina prekinius šakniavaisius. Tam tikra šakniavaisių dalis paliekama žiemoti. Pavasarį jie greitai auga, o paskui žydi; subrendus sėkloms, šaknys nunyksta. Katranas neužkemša teritorijos. Jis auga gerai skirtinguose dirvožemiuose, išskyrus pelkėtas. Vienmečių pasėlių derlius yra 1,2–1,4 kilogramo vienam kvadratiniam metrui.
Komentarai
Taigi šiuo augalu galima pakeisti krienus? Jei taip, tuomet teks pabandyti. Manau, skonis vis tiek šiek tiek skirsis nuo "originalo".
Aš seniai norėjau pakeisti krienus,
kuri taip auga.
Katran, kaip suprantu, augti daug įdomiau
ir pelningiau.
Ačiū, Anna!