Pekino kopūstas nuotraukoje yra labai patrauklus

Pekino kopūstas beveik visada gerai atrodo nuotraukose. Tai yra, todėl aš iš karto noriu jį pasodinti savo sode.

kiniškas kopūstas - vienmetis augalas iš kopūstinių šeimos. Pekino kopūsto lapai formuoja galvutes arba rozetes, kurios apačioje yra uždarytos, o viršuje šiek tiek atviros.

Kopūstų lapai yra turtingi karotino, askorbo rūgšties, B grupės vitaminų, folio rūgšties, magnio, kalio, fosforo, kobalto ir geležies. Iš kalafioro lapų gaminami įvairiausi patiekalai – nuo ​​salotų su šviežiomis daržovėmis iki lapų, įdarytų malta mėsa, jų dedama į sriubas ir net rauginama.

kiniškas kopūstas - anksti nokstanti daržovė, sunoksta maždaug per penkiasdešimt dienų. Tačiau jis reikalauja dirvožemio ir priežiūros. Pekino kopūstai auga tik struktūrizuotose, turtingose ​​ir gerai sudrėkintose dirvose. Per aukšta temperatūra blogai veikia lapų ir galvų formavimąsi, geriau auga debesuotu ir vėsiu oru. Dirvožemis neturėtų būti rūgštus, tai yra, durpių negalima dėti, bet galima įdėti komposto.

Sėklos sėjamos atvirame lauke apie birželio pabaigą, pekino kopūstams reikia ilgų dienų. Kopūstus galima auginti ir per sodinukus, sėklos sėjamos anksčiau. Išdygus sėkloms, daigus reikia retinti, tarp jų paliekant ne mažiau kaip dešimties cm tarpą, o formuojant rozetę vėl išretinama, paliekant 25 cm ir didesnį atstumą tarp augalų, kad jie netrukdo vienas kitam formuotis. Dirvą reikia reguliariai purenti, laistyti, stebėti augalų būklę, tręšti.

Pekino kopūstas nuotraukoje parodo, kokius lapus turi turėti kokybiškas, tinkamai prižiūrimas ir maitinamas augalas. Jei lapams bus leidžiama nusmigti, kopūstų skonis pablogės, nors jį galima išgelbėti gerai laistant.

Ilgalaikiam (iki dviejų mėnesių) kopūstų galvų laikymui, jas galima ištraukti už šaknų ir laikyti saugykloje, pabarstyti smėliu.