Saldieji pipirai ant palangės.
Prieš metus į vazoną su vyniotiniu pasėjau pipirų sėklą. Pražydo gerai, bet numetė visas gėles. Dabar jis sukūrė pipirą ir kažkaip nepastebimai))) Ir jis pradėjo tapti purpurine spalva. Tai yra gerai? Turėjau įprastų sėklų iš parduotuvėje pirktų žalios ir raudonos spalvos paprikos. Nežinau, iš kokios spalvos pipirų atsirado ši sėkla.
Labiausiai tikėtina, kad puode yra seno dirvožemio, o jūsų pipirams trūksta fosforo. Ir jis tai labai stipriai jaučia. Pamaitinkite jį fosforo-kalio trąšomis ir jis įgis tokią spalvą, kokią turėtų turėti.
Visgi ant palangės auginamos daržovės dažnai praranda sultingumą, o čia ir spalvą.
Ar jau bandėte pipirus? Kaip jums patinka skonis?
Tai buvo antocianinas, purpurinis pigmentas, kuris galėjo atsirasti dėl saulės šviesos trūkumo. Tai nėra baisu, violetinė spalva jokiu būdu neatsispindės skonyje))).
Bet aš niekaip negaliu ant palangės gauti saldžiųjų paprikų. O 6 asmenų šeimai šešis mėnesius auginti tris ankštis neapsimoka. Tai lengviau nusipirkti iš patikimos parduotuvės, o ji pasirodo sultingesnė ir skanesnė.
Teisingai pasakėte – dingsta ir skonis, ir aromatas. Štai kodėl aš nelabai mėgstu sodininkauti ant palangių. Ir vienintelė paprika, kurią auginu, yra aitrioji čili ant palangės, jos skonis tikrai nėra prastesnis.
Labiausiai tikėtina, kad ši violetinė spalva yra ne kas kita, kaip veislės bruožas. Manau, laikui bėgant jis taps žalsvai rudas arba raudonas.Tai tik dar vienas vaisių nokimo etapas.
Galbūt pipirų spalvai įtakos turi ne tik veislės ypatybės, bet ir tai, kad ji auga ant palangės, esant nepakankamam natūralios šviesos kiekiui. Apskritai jis nėra žalias, o labai šviesios spalvos.
Man ant palangės augo aitriosios paprikos. Jis taip pat pirmiausia iš žalios virto purpurine, o paskui tapo raudonas. Galbūt tai tikrai dėl saulės trūkumo ant lango, o gal dėl veislės savybių.
Taip pat ant mūsų palangės augo maža aitrioji paprika. Be to, jis stovėjo ant lango, nukreipto į šiaurės vakarus, palangės, t. y. žiemą ten buvo labai mažai saulės šviesos. Nekreipiau dėmesio, kaip keičia spalvą, bet prinokęs visada būdavo ryškiai raudonas.