Bazilikas

Nuo seniausių laikų žmonės naudojo įvairius prieskonius, kad patiekalams būtų suteiktas ypatingas aromatas ir skonis. Puikus prieskonis mėsai, marinuotiems agurkams, sriuboms ir kt. Bazilikas laikomas. Be to, jame yra daug karotino ir vitamino C, o tai labai padidina jo naudą. Bazilikas dažnai naudojamas kaip vaistinis augalas.

Kvapiais lapais augalas auginamas patalpų ir sodo sąlygomis. Auginimas prasideda nuo sodinukų paruošimo. Norėdami tai padaryti, balandžio pradžioje namuose arba šiltnamyje į paruoštą dirvą į dėžutę sodinamos baziliko sėklos. Maždaug po dviejų mėnesių sodinukai yra paruošti sodinti į žemę.

Sodinti galima į žemę, kur anksčiau augo daržovių augalai, tačiau tik įterpus daugybę trąšų. Labai svarbu išlaikyti atstumą tarp augalų: bazilikų daigai sodinami į eilę 20 cm atstumu, o tarp eilių jis turi būti ne mažesnis kaip pusė metro. Bazilikas nuimamas žydėjimo laikotarpiu. Tada jis džiovinamas arba naudojamas konservavimui.