Gogoshar - didelio derlingumo pipirų veislės su storasieniais vaisiais

Gogoshar pipirų veislę, tiksliau veislių grupę, išvedė Moldovos selekcininkai iš Daržovių auginimo tyrimų instituto. Labiausiai paplitę iš zonuotų yra: Merishor, Rubinovy ​​2 ir Gogoshar Local.

Veislės atstovams šiek tiek skiriasi vaisių forma ir dydis, skonis ir atsparumas įprastoms ligoms.

Gogošaro pipirai labai mėgstami Moldovos ir Pietvakarių Ukrainos daržovių augintojų. Jie jį vadina Ratunda arba Ratun.

Rekomenduojame susipažinti su lentele ir išsiaiškinti pipirų veislių, kurios yra vienijamos bendru pavadinimu Gogoshar, savybes.

Visas veisles vienija originali sferinė, išlyginta forma, su ryškiais briaunelėmis.

Pipirų veislė Gogoshary: augalo savybės ir aprašymas

Nurodo sezono vidurį. Augalas žemas, pritūpęs, standartinis. Aukštis neviršija 50 cm, lajos skersmuo apie 45 cm.Lapai šviesūs, tamsiai žali. Lapų forma apvali, galiukai smailūs.

Maži augalų matmenys leidžia juos auginti tiek atvirame grunte, tiek plėveliniuose tuneliuose ir šiltnamiuose.

Vaisių aprašymas

Forma suplota, apvali, paprikos primena mažus moliūgus ar rutuliukus. Paprikų dydis vidutinis, svoris svyruoja nuo 50 iki 130 g.Forma briaunota, keturių kamerų. Nurodo storasienes, sienelių storis didesnis nei 7 mm.

Spalva, priklausomai nuo veislės, gali būti skirtinga: žalia arba violetinė, raudona arba geltona, oranžinė arba bordo ir net juoda. Kotelis yra stiprus, todėl dauguma vaisių gali augti aukštyn.

Tankus ir sultingas paprikų minkštimas ryškus aromatas ir ryškus saldus skonis, nejaučiamas kartumas.

Produktyvumas ir nokinimo laikas

Gogošaro produktyvumas yra didelis. Techniškai subrendę vaisiai yra žalios spalvos, būdami biologinėje būsenoje įgauna įvairių raudonų atspalvių – nuo ​​raudonos iki rubino arba aukso geltonumo.

Įvairių veislių nokimo laikas šiek tiek skiriasi, tačiau dažniausiai jie atitinka vidutinio nokimo laiką. Vaisiams gauti prireiks maždaug trijų su puse mėnesio nuo sėklų pasėjimo į žemę datos, nuo daigų atsiradimo - maždaug 110–115 dienų. Masinis vaisių nokinimas vyksta liepos mėnesį, aktyvus derėjimas tęsiasi rugpjūtį.

Veislės privalumai

Tarp teigiamų savybių tikrai turėtumėte atsižvelgti į:

• produktyvumas;
• storasieniai, mėsingi vaisiai;
• Ilgalaikio saugojimo galimybė;
• galimybė transportuoti dideliais atstumais;
• nokinimas skynimo metu;
• santykinis atsparumas įprastoms virusinėms ir bakterinėms ligoms;
• didelis mikroelementų ir vitaminų kiekis su mažo kaloringumo produkte.

Trūkumai

Rimčiausi trūkumai, su kuriais susiduria daržovių augintojai, yra šie:

• reikalauja laistymo, netoleruoja sausų periodų;
• esant per didelei drėgmei ir prastai vėdinant lysves, kyla pavojus susirgti įprastomis ligomis ir kenkėjais;
• reikia atsargiai elgtis su stiebais, nes jie trapūs.

Kur rekomenduojama auginti

Visos šios veislės veislės mėgsta šilumą, todėl galite tikėtis gausių vaisių, jei Gogošaras bus pasodintas pietiniuose Rusijos, Ukrainos ir Moldovos regionuose.

Optimali vidutinė temperatūra vasarą turėtų būti nuo +25 iki +29 C. Esant pakankamai saulės šviesos ir gryno oro, vaisiai aktyviai formuojasi, pagerėja jų skonis.

Gogošarai taip pat gali būti auginami šiltnamiuose, sudarius normalias sąlygas, derlius taip pat bus didelis.

Daigų priežiūra

Saldžiosios paprikos dažniausiai auginamos naudojant sodinukus. Tinkama sodinukų priežiūra leidžia gauti stiprius, sveikus augalus, galinčius aktyviai vesti vaisius.

Sėjinukų priežiūra apima standartinę veiklą:

• dirvožemio purenimas;
• laistyti ir tręšti;
• nardyti;
• temperatūros ir šviesos sąlygų palaikymas.

Laistoma šiltu, nusistovėjusiu vandeniu, jei viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta.Po laistymo dirva purenama, tačiau labai atsargiai, kad nepažeistumėte dar nestiprios šaknų sistemos. Jie pradeda purenti dirvą tik tada, kai daigai pakyla 2–2,5 cm virš jos lygio.

Geriausias laikas nardyti po to, kai ant augalų pasirodo trečias tikras lapas.

Procedūra svarbi, nes leidžia augalui suformuoti stiprią šaknų sistemą.

Atsargiai persodinkite, nepažeisdami jautrių šaknų.

Pirmasis sodinukų maitinimas atliekamas praėjus dviem savaitėms po daigų atsiradimo. Galite tręšti skystomis kompleksinėmis trąšomis, laikydamiesi jų dozavimo ir tręšimo laiko nurodymų.

Optimali pipirų sėklų dygimo temperatūra yra +25 + 26 C, norint auginti daigus, reikės palaikyti apie + 22 C temperatūrą, temperatūrą mažinti palaipsniui. Likus porai savaičių iki sodinimo į žemę, jie pradeda grūdinti sodinukus, tam konteineriai su daigais kasdien porai valandų iškeliami į orą. Talpyklos su augalais neturi būti veikiamos tiesioginių saulės spindulių.

Gogoshary pipirų sodinimo į lysves taisyklės

Patartina Gogošarą auginti atokiau nuo kitų varpinių ir karčiųjų paprikų veislių: dėl pasėlių apdulkinimo vaisiai gali prarasti būdingą išvaizdą ir skonį.

Sodo lysvei rinkitės nuo skersvėjų ir šiaurinių vėjų apsaugotą vietą, apšviestą saulės.

Geriausi pipirų pirmtakai yra svogūnai ir morkos, burokėliai ir agurkai. Nerekomenduojama pipirų sodinti tose lysvėse, kuriose praėjusį sezoną augo pomidorai ir bulvės, nes... augalai serga tomis pačiomis ligomis, kurių sukėlėjai dirvoje išsilaiko kelis sezonus.

Ideali dirva paprikoms auginti yra priemolis su humusu, jis turi būti lengvas ir laidus vandeniui.

Priežiūros ypatybės

Gero derliaus raktas yra priežiūros taisyklių laikymasis:

• Laistyti reikia reguliariai, saulėje pašildytu vandeniu, neleidžiančiu išdžiūti dirvai, norint padidinti oro drėgmę, patartina laistyti tarpueilius;
• dirvožemis turi būti purenamas atsargiai, nepažeidžiant arklio sistemos;
• Dirva turi būti mulčiuojama pjuvenomis, šiaudais, džiovinta žole, mulčio sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 2-3 cm;
• Ravėdami iš sodo lysvės reikia pašalinti visas piktžoles, o tas, kurios auga šalia stiebo, reikia atsargiai ištraukti, kad nepažeistumėte paprikų šaknų.

Augalai šeriami trimis etapais:

• 10 dienų po persodinimo į žemę;
• žydėjimo metu;
• kiaušidžių formavimosi laikotarpiu.

Suaugusiam augalui reikia azoto, fosforo ir kompleksinių trąšų, jas reikia dozuoti griežtai pagal instrukcijas.

Dideli vaisiai sukuria didelę apkrovą krūmams, todėl augalus reikia pririšti.

Derliaus nuėmimo metu turite laikyti kotelį, kitaip galite pažeisti trapias šakas ar net visą krūmą. Pirmąjį derlių rekomenduojama nuimti esant techninei brandai, tai pailgina derėjimo laikotarpį.

Ligos ir kenkėjai: prevencinės priemonės

Tam tikromis klimato sąlygomis augalai tampa pažeidžiami puvimo ir grybelinių ligų, juos taip pat gali užpulti kenkėjai, tokie kaip Kolorado vabalas, amarai ir šliužai. Tai sulėtina augalų vystymąsi arba sukelia jų mirtį.

Kaip prevencinė priemonė rekomenduojama:

• prieš kasdami, atsargiai pašalinkite augalų liekanas iš aikštelės;
• apdoroti sėklas prieš sėją;
• periodiškai pabarstykite augalus kreidos arba pelenų milteliais.

Jei reikia, apdorokite insekticidais kas 3 savaites. Oxychom ir Bordeaux mišinys naudojamas grybelinėms ligoms gydyti. Pažeisti lapai ir vaisiai pašalinami ir sudeginami.

Mažose lysvėse vabalus ir šliužus galima rinkti rankomis, taip pat sunaikinti kenkėjų kiaušinėlius.

Skoninės savybės, kaip jis naudojamas gaminant maistą

Storasienių vaisių skonio savybės, malonus aromatas ir patraukli išvaizda leidžia juos naudoti:

• šviežias vartojimas salotose;
• pirmojo ir antrojo patiekalų ruošimas, taip pat jų dekoravimas;
• konservavimas;
• užšaldymas ir džiovinimas;
• kečupų, padažų, adžikos ruošimas.