Kokio tipo bulvių vaisiai yra ir kuo jie būdingi?
Bulvė Beveik kiekviename sode yra po vieną, kuriame auginami įvairūs vaisiai, nes sodinti nesunku, nereikalauja daug priežiūros, o derlius beveik visada geras. Apskritai, norint jį pasėti, reikia pačių bulvių, jų lukštų, geros dirvos ir drėgmės. O belieka nuimti derlių.
Tačiau mažai žmonių žino, ką bulvių vaisių rūšis. Uogos, šakniavaisiai ar net augalas? Pomidoras yra uoga, kaip ir agurkas. Kokios rūšies vaisiai yra mūsų mėgstamiausios bulvės?
Bulvės yra daugiamečių gumbinių augalų rūšis, kuris priklauso Solanaceae šeimai. Todėl atsakymas į pagrindinį klausimą yra bulvių vaisių rūšis – gumbinis. Pasodinęs į žemę, su žydėjimu išsiunčia ūglius kitiems, taip formuodamas tarpusavyje gumbus. Juos iškasę galite visapusiškai ištirti gumbų struktūrą, ji yra gana įdomi ir nepanaši į kitus.
Šio tipo vaisiui būdingi dideli nuodingos medžiagos – solanino – kiekis, tačiau tai nekelia pavojaus gyvybei pagal tam tikras taisykles:
- Nelaikykite bulvių saulėje;
- jei atsiranda kokių nors žalių dėmių, jas reikia išmesti - tai yra solanino pasireiškimas;
- jei bulvė yra kartaus skonio, tai irgi liudija apie maistingumą, jos taip pat negalima valgyti.
Pagrindinis bruožas yra tai, kad nepaisant to, kad bulvėse yra toks nuodingas elementas, jos vis tiek yra gana sveiki vaisiai. Jame esančios daug vitaminas ir mineralas, jis taip pat naudingas ne tik maiste, bet ir peršalus, kaukėms ir pan.
Manau, kad svarbu žinoti įvairius faktus apie bet kurio vaisiaus kilmę ir struktūrą, nes kaip galima iš savo derliaus užsiauginti ir iškasti bulves, nežinant, kad bulvių vaisiai yra gumbai? Tai naudinga.
