Baltojo kopūsto sėklas prieš sodinimą dezinfekuojame.

Prieš sodinant baltųjų kopūstų sėklas patartina dezinfekuoti. Ant jų esančios patogeninės bakterijos gali neigiamai paveikti augimą. Norėdami tai padaryti, pašildykite vandenį mažoje emaliuotoje keptuvėje iki 45, o didelėje - iki 55. Įdėkite nedidelį puodą į didelį. Ir į nedidelį puodą suberkite į drobę suvyniotas baltagūžio kopūsto sėklas. Temperatūrų skirtumas leis išlaikyti sėklas 15 minučių reikiamame šiluma. Šildydami naudokite kūdikio termometrą. Tada išimkite sėklas ir minutei padėkite į šaltą vandenį. Tik tuo atveju, jei dirva užterštos šakniavaisiais, tokia dezinfekcija nepadės, reikės papildomai apdoroti. Paruoškite nitrofoskos tirpalą, 1 arbatinį šaukštelį litrui vandens. Į paruoštą tirpalą įdėkite sėklas 10 valandų.
Ankstyvieji daigai ne visada sėkmingai auga. Reikalas tas, kad jis yra jautrus kopūstinių musių išpuoliams. Norėdami to išvengti, užpilkite jį karbofoso tirpalu. Pageidautina prie šaknies. Procedūrą jie atlieka du kartus – iš pradžių kopūstui prigijus, paskui po savaitės.
Norint gerai augti, kopūstams reikia organinių ir mineralinių trąšų. Rudenį sodo vietą, kurioje planuojate sodinti kopūstus, patręškite mėšlu. Pavasarį patręškite kompostu ir šiek tiek įkaskite. Nepamirškite pavasarį į dirvą įberti kalio ir fosforo trąšų.Kopūstams labai reikia azoto, ankstyvosioms ir vidutinėms veislėms pakanka dviejų šėrimų, o vėlyvoms – keturių.
Ankstyvąsias veisles reikia šerti tris savaites, o vėlesnes rečiau. Paskutinis ankstyvųjų maitinimas prieš kopūstų galvų formavimąsi. O vėlyvoms veislėms – rugpjūčio pabaigoje.
Gerai, jei baltųjų kopūstų pirmtakai yra bulvės, agurkai ar grūdinės kultūros.
Gera kaimynystė kopūstams ir bulvėms. Pasodinkite jį aplinkui. Iš bulvių viršūnių išsiskiria baltažolės ir kitus kenkėjus atbaidančias medžiagas.