Pomidorų raketa naudojama konservavimui

Pomidorai priklauso nakvišinių (Solanaceae) šeimai. Jų tėvynė yra Pietų Amerika. Tai vienmetis augalas, auginamas soduose, kotedžuose, šiltnamiuose, tai yra gryname ore. Matmenys priklauso nuo augalo veislės, jie gali būti pusės metro arba trijų metrų. Stiebas yra gana silpnas ir jam reikia paramos.

Pomidorus dietologai labai vertina dėl naudingų savybių. Namų šeimininkės juos labai mėgsta, nes paruošti galima įvairiai. Pomidorai yra gana nepretenzingi augimo sąlygoms; tai gali būti šiltnamiai, vasarnamiai ar daržovių sodai. Tačiau ne visi turi sklypą, todėl auga ir neša vaisius net ant balkonų ir palangių.

Pomidoruose gausu askorbo rūgšties, karotinų, vitamino A ir citrinos rūgšties. Skonis ir maistinės savybės priklauso nuo pomidorų veislės ir jų auginimo vietos.

Jei savo sklype sodinate įvairių veislių pomidorus, jais galite pasirūpinti nuo ankstyvo pavasario iki pirmųjų šalnų. Laimei, yra daug veislių.

Pomidorų veislės

Baltas įdaras šį pavadinimą gavo dėl savo spalvos ypatumų. Neprinokęs pomidoras būdingas baltas, o prinokęs – raudonas. Tinkamai prižiūrint, jie duoda gausų vaisių. Vidutinis svoris yra 120 g.

Iskorka yra labai skani ir švelni pomidorų veislė. Auginimo sezonas yra 3,5 mėnesio. Vaisiai yra ovalios ir pailgos formos.

Pomidorų raketa yra labai paplitusi veislė. Gana atsparus ūglių pažeidimams. Raketinis pomidoras gavo savo pavadinimą dėl savo ypatingos formos, pailgos formos su aštriu galu.Jie daugiausia naudojami konservavimui ir marinavimui.

Kanada - dideli rožiniai pomidorai, vidutinis svoris 350 - 400 g. Tačiau jie yra mažo derlingumo, iš vieno krūmo galima surinkti ne daugiau kaip 3 kg vaisių.