Kaip auginti imbierą sode: daiginimas, persodinimas, derliaus nuėmimas

Imbieras
Prekybos tinkle galite įsigyti malto ir marinuoto imbiero, kuris plačiai naudojamas namų ruošoje ir liaudies medicinoje.
Taip pat galima parduoti šviežią imbiero šaknį (šakniastiebį). Galingos šaknys, susidedančios iš atskirų segmentų, netyčia verčia susimąstyti, ar jas galima sodinti atvirame lauke, ar Azijos gimtoji neprigis vidutinio klimato sąlygomis?
Pabandykime išsiaiškinti, kaip auginti imbierą sode ir kokio derliaus verta tikėtis.
Turinys:

Trumpas imbiero augalo aprašymas

Imbiero šaknis į Europos šalis dar viduramžiais atvežė Kinijos ar kitų Azijos šalių pirkliai. Storos, lenktos, kamštienos apvalkale buvo vertinamos įvairių vaistų farmacinėje gamyboje ir kulinarijos pramonėje. Storos, išlenktos, požeminės šaknys, susidedančios iš gerai atskiriančių segmentų, buvo vadinamos imbiero šaknimi. ūgliai - daugiamečio žolinio imbiero (paprastojo imbiero) šakniastiebiai.
Imbiero šaknis
Šis augalas priklauso imbiero genčiai, Zingiberaceae šeimai. Farmacinis imbieras turi išsivysčiusią požeminę dalį – šakniastiebį, iš kurio tęsiasi pluoštinės šaknys ir statūs žali ūgliai. Šakniastiebiai auga horizontaliai po dirvožemio sluoksniu beveik tame pačiame gylyje.
Jie susideda iš viršutinio apsauginio kamštienos sluoksnio ir vidinės parenchimos.Imbiero šakniastiebio parenchimoje yra ne tik kraujagysliniai pluoštiniai ryšuliai, bet ir ląstelės su eteriniu aliejumi.
Ant tiesaus, apvalaus stiebo pakaitomis išsidėstę pailgi siauri paprasti lapai, kurie augimo pradžioje susisuka į sandarų vamzdelį. Išoriškai stiebai su lapais primena viksvas.
Augalas išaugina strėlės formos žiedkotį, kurio viršuje yra žiedai, surinkti į smaigalio formos žiedynus, primenančius guzas. Gėlių taurelė susideda iš penkių susiliejusių žalių taurėlapių. Yra trys žiedlapiai ir jie yra violetiniai arba oranžiniai su purpuriniais kraštais. Vietoj gėlių formuojami vaisiai – dėžutės.
Nuo įdomaus galingo šakniastiebio iki neįprastų, gana ryškių gėlių imbieras atrodo gana įdomus, todėl daugelis egzotiškų augalų mėgėjų nori jį auginti savo vietoje.

Kaip daiginti imbierą prieš sodinant į sodą

Savaime augančio imbiero sodinamoji medžiaga atvirame grunte dažniausiai yra šakniastiebio dalys, ant kurių yra gyvi pumpurai. Jų galite nusipirkti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje, kur jie atkeliauja iš Azijos šalių.
Imbieras
Renkantis sodo sodinamąją medžiagą, pirmenybę turėtumėte teikti šakniastiebiui, kuris turi:
  • lygus paviršius
  • elastingas viršutinis sluoksnis
  • dangtis kištukas be puvimo
  • aiškiai matomi pumpurai – akys
  • vidinis sluoksnis be džiūvimo žymių
Kadangi natūraliomis sąlygomis imbieras auga gana šiltame klimate, vidutinio klimato regionuose trumpos vasaros nepakanka, kad augalas normaliai vystytųsi. Remiantis tuo, būtina iš anksto sudygti šakniastiebius prieš įlaipinimą. Tai geriau pradėti vasario-kovo mėnesiais.
Prieš sodindami šakniastiebį padalinkite į atskirus dviejų ar trijų segmentų fragmentus - falangas. Imbiero gabaliukus pamirkykite šiltame vandenyje vieną dieną.
Ant plataus puodo dugno uždėkite drenažo sluoksnį ir 2/3 užpildykite velėnos, smėlio ir humuso mišiniu.
Išdėliokite šakniastiebių gabaliukus akimis į viršų ir uždenkite 2 cm storio žemės sluoksniu Viską gerai palaistykite. Žemė vazone turi būti nuolat drėgna. Po 15-20 dienų virš žemės paviršiaus atsiras žali dygstančio imbiero spurgai.
Tolesnio auginimo metu svarbu išlaikyti drėgmės režimą ir neleisti net trumpalaikiam išdžiūvimui. dirvožemis. Kambario temperatūra turi būti +20 +22 laipsnių. Kas dvi savaites maitinkite augalą kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis.
Imbieras
Sudygusio imbiero vazoną laikykite gerai apšviestame lange, bet atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.Pasirodančius lapus galima reguliariai apipurkšti nusistovėjusiu vandeniu. Pavasario pabaigoje imbierą reikia persodinti į atvirą žemę.

Jauno imbiero persodinimas į sodą

Sode imbierui auginti tinka gerai apšviesta vieta su pakankamai drėgna žeme. Dirvožemis turi būti purus, užpildytas smėliu ir organinėmis medžiagomis. Jame padaroma negili tranšėja, kurioje 10-15 cm atstumu vienas nuo kito įdedami vazonuose susodinti imbiero daigai.
Rūpinimasis augalu yra toks:
  • laistyti
  • dirvos purenimas kartą per savaitę
  • piktžolių šalinimas
  • maitinimas
  • purškimas sausu oru
Jei imbieras buvo pasodintas vasario - kovo mėnesiais, tada rugsėjo viduryje galite pradėti derliaus nuėmimą. Jei lapai pagelsta, o stiebai pradeda byrėti, laikas nuimti derlių. Norėdami tai padaryti, nustokite laistyti likus 10 dienų, o po to galite pradėti kasti šakniastiebius kastuvu.
Žinoma, jūs negalite tikėtis per didelio augimo, bet vis tiek tai bus visavertis imbieras šakniastiebiai. Viską iškasus, šakniastiebiai džiovinami tris dienas ir laikomi tokiomis pat sąlygomis kaip ir kiti šakniavaisiai.
Norėdami gauti gėlių, galite atlikti eksperimentą ir pasodinti kelis augalus šiltnamyje. Galbūt pavasarį šakniastiebiai saugiai peržiemos ir sudygs. Jei eksperimentas sėkmingas, trečiaisiais metais augalas gali jus pradžiuginti žydėjimu. Bet jei augalas sodinamas gėlėms, vis tiek geriau jį auginti vazonuose, atnešant žiemai į patalpą.
Vaizdo įrašas apie imbierą namuose:
Imbiero šaknisImbieras