Auganti Okra

okra

Okra yra vienmetis tropinis savidulkis augalas, vertinamas dėl savo ankštarų. Naudojamos neprinokusios ankštys garnyrui ir salotoms ruošti, konservuoti. O prinokę vaisiai susmulkinami ir naudojami kaip prieskonis. Šiame augale yra ne tik askorbo rūgšties ir kitų vitaminų, bet ir gleivinių medžiagų, kurios naudingos sergantiesiems pepsine opa ir kitomis virškinimo sistemos ligomis. Galima vidurinėje zonoje auga okra tik sodinukų būdu. Tam reikia purios, derlingos dirvos.

Sėklos sėjamos į daigų dėžutes kovo mėnesį ir uždengiamos plėvele. Ūgliai pasirodys po 10-15 dienų. Kai jie sustiprėja ir išaugina kelis tikrus lapus, jie sodinami į atskirus konteinerius. Okra yra labai šilumą mėgstantis augalas, atvirame lauke mūsų šalyje galima auginti tik Krasnodaro teritorijoje. Vidurinėje zonoje auginama okra šiltnamiuose, kur daigai sodinami praėjus šalnų grėsmei. Augalui augant reikės keliaraiščio, kaip pomidorai. Šiltnamyje temperatūra turi būti ne žemesnė kaip 20 laipsnių, oro drėgnumas – 70 proc.

Okra reikia šerti maždaug du kartus per mėnesį. fosforo-kalio trąšos. Po poros mėnesių po sudygimo augalai pradeda žydėti, o dar po 5-6 dienų pradeda duoti vaisių. Vaisiai tęsis iki rudens, vaisiai renkami jiems nokstant, kas 5-6 dienas. Laiku nenuskinti vaisiai pernoksta, o beliks juos sumalti ir naudoti kaip prieskonį.Neprinokę vaisiai dešimt dienų laikomi paprastose dėžėse su skylutėmis orui.